他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月1日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日

食彩の王国（食彩の王国）

日光金谷ホテルは開業以来ヘレン・ケラーなど著名人をもてなしてきた。魅力は洋食文化を切り開いた伝統料理で代表料理は日光虹鱒のソテー 金谷風。開業当初は料理人たちにとって洋食は未知の世界。試行錯誤を繰り返し独自のメニューを開発した。努力を記録したのがホテルに代々伝わる伝統のレシピ。百年ライスカレーは大正時代のレシピを復刻した。小麦粉の量やブイヨンの濃さを調整し1[…続きを読む]

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2025年8月31日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス猛暑を回避 涼しい地下街を巡るもぐら旅

松崎しげる＆LiLiCoは金谷ホテルベーカリーを訪れた。創業から152年で日光金谷ホテルがルーツで、日光から焼き立てのパンを直送する。カマンベールBOXはシート状のカマンベールチーズを何層にも折り込み焼き上げている。

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2025年8月26日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！あさこ・大久保の気まま旅in軽井沢

てやんでぃ屋の人力車に乗ることに。銀座通りの裏路地へと進んでいくと涼しい風を感じられるようになった。路地は空気の流れがあり森に囲まれていることでより涼しくなるのだという。上皇ご夫妻が1957年に出会われた軽井沢会テニスコートもあるが、ここは会員制となっていてドレスコードも残る伝統のコートなのだという。旧軽井沢別荘地区は全てが別荘となっていて、街中よりも約1～[…続きを読む]

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2025年8月9日放送　21:00 - 21:54　テレビ東京

出没！アド街ック天国日光 BEST20

明治6年（1873）年創業、現存する日本最古のリゾートホテル「日光金谷ホテル」。部屋の外でディナーの時間をお知らせするチャイムをスタッフが鳴らす。ディナーでいただける伝統の一皿が、日光虹鱒のソテー金谷風。

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