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「日本橋かき氷フェスティバル2024」 のテレビ露出情報

7月12日(金)、「日本橋かき氷フェスティバル2024」がコレド室町テラスでスタート。7店舗の趣向を凝らしたかき氷を楽しめる。肉鮮問屋佐々木が6月頭〜10月頭のみオープンさせる日本橋氷菓店では「ごまぴー(1600円)」を販売。ふわふわの氷の中には黒胡麻の落花生、黒胡麻ソース、ピーナッツエスプーマをたっぷりかけている。ふわふわの氷、カリカリの落花生による新感覚かき氷。ごまの香ばしさとピーナツの甘じょっぱさがマッチ、落花生の食感がアクセントになっているとのこと。カステラの老舗「文明堂」が展開するBUNMEIDO CAFEでは、「長崎ミルクセーキさらふわかき氷(1000円)」を販売。凍らせたミルクセーキにはカステラと同じ卵や砂糖を使用。カステラのようなかき氷。担当者は「上品な甘みと奥深い香りが特徴。カステラ屋が作るかき氷」と話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
今回かき氷好きたちが集まるイベント会場で皆さんのマイベストかき氷を調査。また自宅で簡単に作れるかき氷や、マニアだからこそ知るお店の進化系かき氷まで色々と教えてもらった。皆さんから教えてもらったマイベストかき氷を3つのテーマで紹介する。

2024年7月12日放送 15:49 - 18:30 TBS
NスタNスタ NEWS DIG
東京・日本橋で開催されているのが、この季節に食べたくなるかき氷。ここでは6店舗10種類以上が楽しめるとあって、多くの人で賑わった。中でも注目なのは、ふわっふわのかき氷に、練乳ではなくマスカルポーネクリーム、そこに果肉たっぷりのいちごソースをのせて、仕上げはミルフィーユをトッピング。涼しげな浴衣姿の男性が食べていたのは、三重県産の甘夏をふんだんに使ったかき氷。[…続きを読む]

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