TVでた蔵トップ>> キーワード

「日本橋(東京)」 のテレビ露出情報

物価高騰の中でも売り上げ度外視のデカ盛りを続ける弁当店。街の人々に愛される名物弁当には店主の温かい真心が詰まっていた。東京・板橋区・上板橋駅近くにある弁当屋「まごころ大高」を取材。一番人気は毎日9種類のおかずが変わる日替わり幕の内弁当。リピーターが多いメニューは肉がぎゅうぎゅう詰めに入ったいっさいがっさい。考案したのは、まごころ大高・大高博信店長。母・大高ミツ子さんから店を受け継いだ2代目。店は、昭和50年ごろにミツ子さんがオープン。当時からこだわっていたのができたて。博信店長は、調理の専門学校を卒業後、ホテルのフレンチレストラン日本橋の割烹で修業を積んだ。約2万食の弁当を作る店の料理長を務めたあと、18年前に家業を継いだ。博信店長に人生観が変わるほどの転機が訪れたのは8年前。事故で半年も車椅子が必要なほどの大けが。現在も骨盤に人工プレートを入れた状態で生活。けががきっかけで仕事との向き合い方に変化が生まれたという。これまで以上に真剣に仕事と向き合うようになったという。自分なりの形を模索していくうちにたどり着いたのがメガ盛り弁当をはじめとした60種類にも及ぶメニュー。メガ盛り弁当は1日に50食出る日もあるほどの看板商品に。米を60キロ以上使う日もあるという人気店が、最近頭を悩ませているのが米や原材料費の価格高騰。まごころ大高・大高博信店長は「仕入れ値が2倍」と語った。年内はなんとか今の価格で続ける予定だが、来年以降は値上げも検討せざるを得ないと話す。米の価格高騰には見舞われたが幸い、米が手に入らないという事態は避けることができた。客だけでなく取引先からも大切にされている弁当屋。個人店ならではの柔軟さも魅力の1つ。テレワークの休憩中に買いに来たという親子は、家族全員が店の大ファン。喜ぶ客の笑顔を想像し仕事に精を出す博信店長は今後について「燃え尽きるまでやりたい。自分が納得できるまでやり続けたい」と語った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月11日放送 23:00 - 23:30 フジテレビ
週刊ナイナイミュージック(番組宣伝)
FNN Live News αの番組宣伝。日本橋を“東京の新しい顔”へ。

2025年6月8日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!木造DASH
木造大国の日本ではいま、国をあげて身の回りの物を木に変えていくウッド・チェンジを推進している。木を切って使って植えてまた育てるというサイクルで森林が保たれ地球温暖化防止にもつながる。TOKIOが培ってきたモノづくりの技術と日本が誇る職人技を持ってすれば色々なものを木造化できるかも。世の中のあらゆる物を木だけで作れるかを試す。今回は、DASH島が暑いということ[…続きを読む]

2025年6月7日放送 16:40 - 17:10 NHK総合
うなぎのぼりLAB(研究所)(うなぎのぼりLAB)
24年3月3日(日)、日本橋に人が殺到。平日ならまだしも、休日のオフィス街である。集まっていたのは小網神社で、弁財天が祀られ、金銭を境内の水で清めて財布に収めると金運アップが期待できるという。また、強運のご利益もあるといい、ある参拝客は「抽選に申し込んだのは全部当たっている」と話す。令和ロマンのイベントチケットは1秒で400枚が完売だったなか、参拝した番組ス[…続きを読む]

2025年6月7日放送 12:45 - 14:15 テレビ東京
バカ正直におジャマします ピュアにニッポン社会科見学ピュアな芸能人だけで社会科見学!!日銀&印刷局でバカ正直な質問 40連発
4人は日本銀行に潜入。日銀が日本橋にある理由は、江戸時代に小判などが作られる“金座”と呼ばれるエリアで、お金の流通の中心地だったため。

2025年6月7日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
続いては日本橋でさっぱり飲める新感覚抹茶。三越前駅の近くにあるIPPUKU&MATCHA を紹介。この店では100パーセント京都・宇治抹茶産で、単一品種、単一茶園のシングルオリジンにこだわった抹茶を提供している。リなさんは抹茶ビールをイチ推しした。早速飲んでみるとビールのくどさがなくなり飲みやすいと絶賛。抹茶は脂肪燃焼の効果が期待されており、食前酒にもオスス[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.