見た目は大事で器にもこだわったりすることで気分が上がってくるという。見た目が良くないと食べる気にもならないが、先ほどのうなぎに関しては味はほとんど変わらず歯を使わなくても溶けて飲みこめるようなやわらかさであるようだ。紹介したお店では障害のある子供のために作られた「お子様ランチ もぐもぐBOX」があったり横浜のフレンチ店では「真がきのジュレ」や東京・日本橋のイタリアンでは「めかじきのタルタル」があるという。またインクルーシブフードは誰でも手軽に作れることを目指した研究も進んでいる。
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「日本橋（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月18日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！All news4
- きょう東京・日本橋にできた人だかり。目当てはラグビーのニュージーランド代表オールブラックスの選手たち。日本代表との試合を控える選手たちのウェルカムイベントが行われ、ラグビー大好き芸人の中川家が駆け付けた。おなじみのラグビーネタを披露すると、現役選手がスクラムの相手に立候補。ネタにまで参加し、さらに最近覚えた日本語で会場を沸かせた。
- 2024年10月17日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿働く人が憧れる！次世代オフィスの全貌
- この社屋を丸ごと手掛けたのは今夜の主役のイトーキ。イトーキは日本で初めて学習机を製造販売した創業134年の老舗メーカー。その本社は東京・日本橋の巨大なオフィスビルの中にある。現在の主力事業は、次世代オフィスのプロデュース。コンセプトづくりから内装工事までを請け負うビジネスで成長してきた。カルビーやサントリーなど大手企業からも引っ張りだこで合計4万件のオフィス[…続きを読む]
- 2024年10月15日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京
- 東京GOOD！（東京GOOD！）
- 日本橋の船着場に停泊していたのは「The Boat Bar Tokyo」で、東京の川を満喫しながらお酒を楽しめる。ハリー杉山が乗船し、夜のリバークルーズを体験した。隅田川をはじめとした東京を流れる運河は街の発展を支え、今日の東京では船旅通勤が行われている。過去の放送は番組公式ホームページからチェックできる。
- 2024年10月13日放送 18:45 - 18:53 NHK総合
- ニュース645（ニュース）
- ことし1月の能登半島地震で被災した石川県輪島市の高校生が、ふるさとを元気づけようと取り組んだプロジェクトをきょう、都内で発表した。石川県立輪島高校の生徒たちはことし8月、地震からの復興を願って花火を打ち上げたことを報告、クラウドファンディングを活用し350万円を集めたことを紹介した。
- 2024年10月13日放送 18:30 - 19:00 TBS
- ベスコングルメ（このあと）
- 芸能界のそば通DEEN池森秀一さんが歩く！
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