「榮太樓總本鋪」は江戸時代から200年続く老舗。一番人気は「名代金鍔」。刀の鍔をイメージした和菓子で本来は丸型。丸いきんつばは包む技術が必要なため大量生産しやすい四角いきんつばが一般的に広まった。熟練の職人が丸いきんつばのあんこを包む工程を見学。2.5gの生地で50gのあんこを絶妙な力加減で包む。小豆のうまみを押し出したあんこ好きのためのきんつば。
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「日本橋（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月12日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日ポイントざくざく1位を当てるな！選手権
- 人気洋食店ジジ＆ババの売り上げ個数ランキングを大公開。
- 2025年9月11日放送 16:54 - 17:05 テレビ東京
- ゆうがたサテライト（ニュース）
- 三井不動産とロボットベンチャーのオリィ研究所は遠隔操作するロボットを使って日本橋の観光案内をするサービスを始めた。
- 2025年9月11日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 11日、OriHime日本橋ガイドツアーが開始。OriHimeとは分身ロボットで、人が離れたところにいて操作している。ロボットから送られてくるカメラの映像を見ながら案内をするため、福徳神社のお参りなども可能。
- 2025年9月9日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界マツコの知らない東京定点写真の世界
- 東京定点写真とは、東京の昔と同じ場所で同じ角度で今を撮るという手法である。
- 2025年7月16日放送 23:50 - 0:35 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- 三井不動産が東京・日本橋をハブに半導体産業の人と企業が交わる機会を提供する。きょう三井不動産が設立を発表した一般社団法人「RISE－A」にはノーベル物理学賞を受賞した名古屋大学の天野浩教授が理事長に就任、半導体分野で新産業の創造をめざす。これまで三井不動産はライフサイエンス分野として一般社団法人「LINK－J」を2016年に設立。2022年には宇宙開発分野で[…続きを読む]
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