同じカロリーでご飯大盛りとおかず大盛りでどちらが太りにくいかを検証。医師でも意見が分かれた。ご飯大盛りはたくや、おかず大盛りはかずや。たくやは75.2kg、かずやは75.0kg。
1日目、朝食の唐揚げ定食は約880kcal。検証期間は3日間で同じカロリーを摂取する。昼食は餃子定食。夕食にあまりご飯を食べない理由は「ダイエットや減量のため」が52.4%。夕食は焼肉。この日は約2790kcal。
2日目、2人とも74.8kgとたくやは-0.4kg、かずやは-0.2kg、。朝食はハンバーグ定食。おかず大盛りは糖質の摂取量が減り血糖値の急上昇を抑えたんぱく質を多く摂取できると言われている。ご飯大盛りはお米はエネルギー効率を高める効果が見込め、脂や塩分を抑えることができる。お米(精白米)100gあたりたんぱく質は2.5g。昼食はミックスフライ定食。腹持ちは食事の水分量に左右されるためご飯少なめのかずやは腹持ちが悪いという。夕食はカレーライス。この日は約2840kcal。
3日目、かずやの体重は75kg、昨日から0.2kg増えてしまった。
1日目、朝食の唐揚げ定食は約880kcal。検証期間は3日間で同じカロリーを摂取する。昼食は餃子定食。夕食にあまりご飯を食べない理由は「ダイエットや減量のため」が52.4%。夕食は焼肉。この日は約2790kcal。
2日目、2人とも74.8kgとたくやは-0.4kg、かずやは-0.2kg、。朝食はハンバーグ定食。おかず大盛りは糖質の摂取量が減り血糖値の急上昇を抑えたんぱく質を多く摂取できると言われている。ご飯大盛りはお米はエネルギー効率を高める効果が見込め、脂や塩分を抑えることができる。お米(精白米)100gあたりたんぱく質は2.5g。昼食はミックスフライ定食。腹持ちは食事の水分量に左右されるためご飯少なめのかずやは腹持ちが悪いという。夕食はカレーライス。この日は約2840kcal。
3日目、かずやの体重は75kg、昨日から0.2kg増えてしまった。