日本食糧新聞のテレビ情報 | 製麺所200超！そうめん名産地 | 午後もじゅん散歩(2025/04/11(金)13:55)

「日本食糧新聞」のテレビ露出情報

高田純次が島原一揆村ふるせを訪問。島原地区は手延べそうめんの全国シェア25％を誇り、いたるところに製麺所がある。島原一揆村ふるせはそうめんを手掛けて36年。定番以外にも「ふしっこ」「生素麺」なども販売しており、手延べ素麺大引き体験もできる。

2025年11月20日放送　10:25 - 13:55　TBS
ひるおび＃ひるおびライフ: みそ汁に注目。皆川アナがトマトと落とし卵の塩麹みそ汁を試食。井上咲楽の定番レシピだという。みそ汁がブームになっており、2024年は即席味噌汁市場が右肩上がり。こうした中、味噌汁専門店が増えているという。そこで今日は味噌汁専門店と味噌汁のレシピを紹介していく。　　
2025年5月8日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京
カンブリア宮殿（熊本発！老舗メーカーの型破り改革）: 山村社長は慶應義塾大学を卒業後、野村証券に入社し企業の上場やM＆Aをサポートする部署で活躍。金型製造のベンチャー企業に転職。2013年に農業の6次産業化を目指すベンチャー企業・五葉フーズに取締役として入社し、事業を多角化していった。2014年にフンドーダイと事業統合し、フンドーダイ五葉となった。2016年の熊本地震で多くの取引先を失い赤字に陥った。当時の社長[…続きを読む]