価格の優等生と言われるたまご、年内は高止まりの状態が続く見込み。たまごの生産者や食品メーカー関係者が出席する検討会が開かれ、たまごの価格について年内は高止まりが続くとの見通しが示された。たまごの価格は去年9月以降、平年より高い状態が続いていて、農林水産省の今月の調査では平年の1.27倍の1パック303円となっている。高止まりの理由について日本養鶏協会は、去年秋から今年初めにかけて高病原性鳥インフルエンザの発生が相次いだことでたまごの供給量が回復しきっていないためとしている。
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