他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月9日放送　3:45 - 4:30　TBS

TBS NEWS（ニュース）

都内のステーキ店で、一番人気は「熟成牛タンのステーキ」。現在はオーストラリア産の牛肉を使用しているが、仕入れ値は5年前の2倍になっているという。要因は円安。そして、ここにきて再び急速な円安が進行。8日、円相場は一時1ドル152円台後半を付けた。要因の1つが、自民党の新総裁高市氏の政策。物価高対策で積極的な財政出動を行うとの見方から、財政悪化の警戒感が拡大。円[…続きを読む]

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2025年10月8日放送　23:00 - 23:56　TBS

news23（ニュース）

高市総裁誕生から4日。高市トレードが生活直撃。六本木のステーキ店では、1番人気の熟成牛タンの仕入れ値が5年前の2倍になっているそう。オーストラリア産を使用していて、仕入れ値高騰の要因は円安だ。きょう円相場は一時153円台目前まで値下がり。要因の1つが高市総裁が掲げる物価高対策だ。積極的な財政出動を行うとの見方から、財政悪化の警戒感が拡大。総裁選前から5円ほど[…続きを読む]

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2025年10月8日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ井上貴博のきょうのイチバン

東京・港区にあるステーキ店の熟成牛タンのステーキで使用しているのはオーストラリア産の牛タン。円安の影響で値上がりしているという。他にもアメリカ産のワインも仕入れいるためにこのまま円安が加速すると、厳しいという。今日外国為替市場で円安がさらに加速。円相場は一時1ドル152円後半になり8カ月ぶりの円安水準に。想定以上に円安の進行が速く、155円台まで円安が進む可[…続きを読む]

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2025年7月17日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ

今回は「究極の牛タン シャトーブリたん」。ヒレ肉の最高級部位・シャトーブリアンの牛タン版。東京・六本木にある「炭焼き肉とワイン 旬熟成」では神戸牛などを独自の技術で熟成した逸品が人気のお店。使用する牛タンは脂ののったものを見極め常に最上級のものを仕入れている。明治大学と共同開発したエイジングシートは善玉菌がついていて肉に直接巻くことでより効果的な熟成が進むと[…続きを読む]

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