他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月18日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

山菜と春野菜の豚汁を調理する。まず、米を洗いザルに広げて水気をきり30分ほど放置し、その後炊飯する。たらの芽を下処理して鍋に入れ、春キャベツも程よい大きさに切り、鍋に入れたら中火でゆっくり煮立てる。鍋の水が沸騰したら豚バラ肉を入れ、火が通ったらみそを溶かしながら混ぜ入れる。盛り付けて粗挽き黒こしょうをかけたら完成。

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2026年4月17日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．ザ！鉄腕！DASH！！コラボ

千葉・銚子市で出会った春キャベツ。そのままでも美味しい春キャベツを使って料理。粗めの千切りで歯ごたえを出す。豚バラ肉を細かくたたく。これを千切りキャベツ・調味料とよくこねたら卵・パン粉をつける。作っているのは春キャベツのメンチ。ソースではなく銚子の名産品しょうゆをかけて頂く。

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2026年4月14日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

朝ご飯専門店「朝食屋COBAKABA」を紹介。営業時間は午前7時～午後2時。具沢山のみそ汁が自慢のお店。定食など全てのメニューにみそ汁が付いている。みそ汁を中心としたメニュー構成にしているという。新鮮な鎌倉野菜を使い、みそは鹿児島県産の麦味みそにこだわっている。店の近くには鎌倉市農協連即売所があり、ここから野菜を仕入れている。

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2026年4月13日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！急成長スーパー 今お得な買い物

キャベツのかくれんぼカツを紹介。春キャベツを約5mmの細切りに。耐熱ボウルに移し600Wで3分。実は春キャベツを加熱するのには2つの狙いが。1つは柔らかさと甘さを際立たせるため。あら熱をとり、水気を絞る。2つ目は熱を通すことでカサが減るのでたっぷり使う方が美味しくて満足感もアップ。水気を絞った春キャベツにマヨネーズ・和からし・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせた[…続きを読む]

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2026年4月12日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ農家さんにマナブ！春キャベツレシピ

春キャベツのとんぺい焼きを作る。サラダ油で豚バラ肉・キャベツ・長ネギを炒める。紅生姜・あげ玉・塩・コショウを加え一旦取り出す。卵・砂糖・塩を混ぜサラダ油を入れたフライパンに流し込みふんわりと仕上げる。卵の片側に具材をのせ、片側の卵を折って包む。マヨネーズ・中濃ソース・紅生姜・かつお節をかけると完成。

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