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「月刊食堂」 のテレビ露出情報

通山茂之統括編集長が、鉄板焼レストランの銀座のステーキを紹介した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月16日放送 16:00 - 17:30 TBS
坂上&指原のつぶれない店(坂上&指原のつぶれない店)
焼肉きんぐの人気No.1のきんぐコースの牛肉は3割程度。しかしタッチパネルに巧みな戦略がある一般的な焼肉店では、牛肉、豚肉など肉の種類でジャンル分けされているが、きんぐのタッチパネルは味付けでくくっている。だから牛肉がなくても気づかない。さらにきんぐのタッチパネルにはまだまだ巧みな戦略が。お肉のページには横にご飯物のメニューが出てくる仕組みになっている。さら[…続きを読む]

2026年3月1日放送 7:30 - 8:00 TBS
がっちりマンデー!!(オープニング)
オープニングが流れた。

2026年1月28日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるトピ
麻婆豆腐TOKYOの白 うま塩麻婆豆腐を朝日奈央が試食。山椒がかかっていて麻婆豆腐感もあるが、辛くないので辛さが苦手な人にオススメだという。豆板醤と唐辛子を使わずに花椒の香りとしびれを味わえる塩味となっているという。オーナーは個性のある麻婆豆腐を楽しんでもらいたいという思いで開発したという。今、麻婆豆腐の理由について、スパイス料理が流行っていることとガチ中華[…続きを読む]

2025年11月7日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,TIMEマーケティング部
「月刊食堂」統括編集長・通山茂之が「今すごく外食業界できているのは香りだと思う。ぐるなびでも今年の食のトレンドでアロマ鍋が出てきている」などと話した。「アロマ鍋」とはハーブや柑橘類、スパイスなどと使った香りで心まで満たされる鍋のこと。各企業が様々なアロマ鍋を展開している。大手飲食チェーン・ゆず庵を調査。「白トリュフオイル入り黄金きのこ鍋」を紹介。無印良品では[…続きを読む]

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