他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月19日放送　7:30 - 8:00　TBS

がっちりマンデー！！急拡大中！儲かる朝ごはんビジネス

「月刊食堂」統括編集長 通山茂之オススメの朝ごはんビジネスは？CM（2）のあとで…！

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2026年7月11日放送　22:00 - 22:54　テレビ朝日

THE世代感クイズ 東京あの頃MAP 渋谷編

1979年の渋谷の地図には「ドンキホーテ」「五右衛門」「一風堂」があった。このうち2つは今のチェーンと別の店だった。「1979年から渋谷にあった全国チェーンはどれ？」と出題された。正解は正解は五右衛門。1976年に開業し、現在も洋麺屋五右衛門としておなじみ。ドンキホーテは小さなバーで、ディスカウントショップのドン・キホーテは1989年に府中で開業した。一風堂[…続きを読む]

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2026年6月14日放送　19:00 - 21:00　TBS

坂上＆指原のつぶれない店10人のトップ社長が断言！次に絶対流行る店

焼肉きんぐを運営する物語コーポレーションの加藤央之社長が絶対に流行ると断言するのは、博多天ぷら やまや。福岡で創業51年の辛子明太子ブランドが運営するお店で、やまやの明太子が食べ放題。絶対に流行る理由としてあげた理由の1つがこの明太子食べ放題。またご飯と辛子高菜も食べ放題。天ぷら7品が付く「やまみ定食」は1980円。

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2026年5月25日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

「月刊食堂」統括編集長・通山茂之さんに話を聞く。三鷹チゲ倶楽部（東京・三鷹市）の海鮮チゲ蕎麦の紹介。

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2026年5月5日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，TIMEマーケティング部

大手チェーンが急成長レストランを買収している理由を調査。ゼッテリアはすき家などを展開するゼンショーHD、SUBWAYはワタミグループ、六厘舎は松屋フーズHDが運営している。外食産業で買収ラッシュ。企業の買収を調べるレコフデータ調べでは、外食業界の買収件数はここ5年で約1.9倍に増加。去年は過去最多を記録。大手が買収した急成長レストランを月刊食堂の通山茂之編集[…続きを読む]

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