木更津でラーメン屋台をやっている西山尚光さん（37歳）の家までついて行った。部屋には「クッキングパパ」＆「美味しんぼ」が並んでいた。料理マンガを見ながらご飯を食べるのが好き。お肉特集の回を読みながら、お肉を食べるという。クッキングパパの方が親近感がわいて美味しいらしい。学生時代のアルバムを見せてくれた。小学生時代は合唱クラブに所属。高校は食物科。取材ディレクターも驚くほど別人だった。ラーメンを食べ続けたことで体重が40kg増えてしまい、現在は100kg超え。高校時代に書いた歌詞を読み上げてもらうと目には涙。有名になりたくて、都会に出て、うどん店に就職。すぐ辞めてしまい、寮に住んでいたので、住む場所がなくなり新聞配達を始めた。勧誘に行った時にラーメン店をやらないかと誘われた。