絞り口の形によって合うソフトクリームの食感がある。定番の星型は「ドトール」で290円で食べられるミルクソフトや有楽町駅前にある「北海道どさんこプラザ」など。ふんわりとした食感のソフトクリームにぴったり。丸型はねっとり系。丸型は2017年に渋谷の「生クリーム専門店 ミルク」で当時インスタ映えすると話題になり、丸型ソフトが流行るきっかけの一つに。ずっしりとした食感も若い女性からウケ、人気のソフトクリームの形として定着。今、新たな形の絞り口が続々誕生。「ル サロン ド ニナス 小田急百貨店新宿店」では麺型で提供。麺型は空気に多く触れ溶けやすいためかため系が合う。紅茶の風味をしっかりと感じられるさっぱりとした味。北海道札幌市「REGALO KURA」はふんわり食感が合うギザギザ型で提供。静岡県「いちごBonBonBERRY」は超固めのモンブラン型で提供。高久さんがマツコに勧める絞り口はリボン型。イタリア産カルピジャーニでマツコが絞り口の食感を初体験。カルピジャーニは70年の歴史を誇るイタリア製の高級マシン。リボン型はクリームの間に空間が出来るためかため系が合う。カルピジャーニのマシンは空気を多く含ませることでふんわり軽めの食感を生み出す。リボン型が味わえるのは虎ノ門ヒルズにある「DOLCE TACUBO Caffe」。見た目も華やかで新たな食感が楽しめる。リボン型と丸型の食感を比較。マツコは丸型が好み。丸型は隙間がないためねっとり系が合う。絞り口を変えるだけで全く別の商品になるという。
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「札幌市（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月14日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルnewsBOX
- イトーヨーカドーが北海道から完全撤退。札幌市にあった最後の店舗が閉店。アリオ札幌店のオープンは20年前。
- 2025年1月14日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチ（気象情報）
- 大量の雪が積もる場所に街並があるのは世界では珍しいことなのだという。これに対し日本では雪を使った様々な活用策が考えられてきた。冬は冷凍技術がない中、雪室という場所で食料保存を行ってきた。養蚕業にもこの仕組みが活用されてきたが、札幌市円山動物園ではレッサーパンダの夏の空調に冬の氷が活用されている。新潟では「小千谷ちぢみ」という冬の寒さを使った染色技術が残されて[…続きを読む]
- 2025年1月13日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！関東で拡大中！コスパ最強スーパー
- 調査員あきらDが「食生活ロピア」と中継をつなぎ買い物する。前回、仙台で同企画を行ったが大泉洋さんからなぜ北海道ではないのかとクレームが入ったなど話しなどサンドは説明した。ロピアは神奈川で創業され関東を中心に大ブーム。12000種以上と圧倒的な商品数をほこりコスパの良さで大行列が出来、5大都市など店舗爆増。これまで北海道には店舗がなかったが2024年11月23[…続きを読む]
- 2025年1月13日放送 15:49 - 18:30 TBS
- NスタNスタ NEWS DIG
- 見慣れぬ道具で量産されているのは雪玉。昨日、札幌で雪合戦の大会が行われた。全員に雪玉を当てるか、相手陣地の旗を奪えば勝利。雪合戦と侮るなかれ、これは戦術がものを言うウインタースポーツ。隠れた相手には放物線を描く雪玉で狙う。序盤から超接近戦となった試合では、相手をしとめてこの笑顔。
- 2025年1月13日放送 14:55 - 15:49 TBS
- 2025HBCカップジャンプ（オープニング）
- 2025HBCカップジャンプ。原田雅彦、スペシャルリポーターの河合郁人らが挨拶をした。2025HBCカップジャンプは2回の合計ポイントで優勝を争う。河合郁人は坂野旭飛選手にインタビューした。来月のジュニア世界選手権が19歳で最後の年になるので、選出された世界の舞台で優勝して、五輪・W杯いい成績を残すことが目標だとした。
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