一昨日から横浜で行われている日本最大級のパンのフェス2025。全国70店舗以上が集結。パンマニアのおすすめ第5位は、本郷ベーカリーの「カレーパンの王様」。姉妹店がイタリアンで、生クリームとバターをふんだんに使用したカレーをシェフが作っている。マスカルポーネを練り込んだ食パン生地を揚げているため外はカリカリ、中はふわふわ食感。おすすめ第4位はコミベーカリーの「究極のぶどう食パン」。小麦粉に対する重量比が、レーズン55％入っている。おすすめ第3位は白井屋・ザ・ベーカリーの「シナモンロール」。特徴的なのが潰れた耳と言われる北欧スタイルのシナモンロール。前橋市にある白井屋ホテルの敷地内に2021年にオープン。一番人気はカヌレ。第2位はGARDEN HOUSE CRAFTSの「塩バターメロンパン」。厳選した小麦と自家製酵母で焼く田舎パンなどが人気の店。バターや卵をふんだんに使ったブリオッシュ生地で焼き上げている。27店舗がパンのフェス限定パンを販売。中でもおすすめがパン香房ベル・フルール「小さな契約（とちあいかver.）」。那須高原のイチゴを使ったスイーツパン。地元農家からイチゴを取り寄せているからふんだんに使うことができる。いちごの果汁・牛乳のみで作っている。おすすめ第1位はboulangerie coronの「道産とうきびのリュスティック」。初日の1時間で完売。生地は高加水生地でもっちりしていて、これでもかというくらいとうきびが入っている。
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「札幌市（北海道）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月13日放送 20:00 - 22:00 TBS
- 知識の扉よ開け！ドア×ドア クエスト進化がスゴい！ご当地冷凍食品大調査
- 青森県特産品コンクールで県知事賞を受賞した「ほたて貝焼きみそ」はどのように作られているのか。4トンのホタテは成邦商事の工場で素早く冷凍される。このホタテを味噌だしに投入したら完成。
4位は秋田県・花善「冷凍鶏めし」。JR東日本人気駅弁コンテストで最高評価を3度受賞している駅弁が冷凍食品になった。ご飯は弁当のメインとなる国産若鶏の煮汁で炊き込んでいる。ご飯は[…続きを読む] - 2025年6月13日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 渋谷の様子を映した。晴れて、梅雨とは思えないような様子だとのこと。阪・関西万博会場の様子を映した。万博のきのうの入場者数は、11万7000人。開幕から2か月たった。台風一号が発生。あしたの日中、福岡では雨が強くなる。来週半ばからは全国的に気温は上がる。日の出がはやい時期となる。東に行くと早くなる。根室はの日の出は3：37分。与那国島は5：59。東京は4：25[…続きを読む]
- 2025年5月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，お国じまん中継
- 札幌からのお国じまん中継は、日本三大ラーメンのひとつ、札幌味噌ラーメン。ラーメンまるいしは、あさ7時からrラーメンが食べられる。「あっさりみそラーメン」、通常は800円だがあさ8時から10時までは500円。
- 2025年5月27日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- きのう札幌市で開かれたツルハホールディングスの株主総会で、流通大手イオンの子会社でドラッグストア最大手のウエルシアとの経営統合案が可決された。ツルハは年内にウエルシアを完全子会社化し、その後イオンがツルハ株を公開買付しツルハを連結子会社化する計画。賛成した個人株主は「ツルハには愛着がある」などと述べた。ツルハ株の10.3％を保有するイギリスの運用会社は、イオ[…続きを読む]
- 2025年5月27日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 札幌市も地域おこし協力隊を初募集。募集は1人。目的は札幌市の魅力をPR、移住を促進すること。対象は三大都市圏などに住む人。全国の市で4番めの人口を誇る札幌市でなぜ？札幌市政策企画部・児玉課長は「札幌から大都市圏に転出する人が多い。それならば大阪や東京から逆に呼び寄せる取り組みも必要ではないか」と述べる。若年層の転出が顕著。隊員には1か月の報酬として約27万円[…続きを読む]
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