先週末初競りにかけられていたサッポロスイカ。今年は日照不足などで収穫が遅れたものの、糖度がのって品質は良いという。今、スイカの楽しみ方が進化しているという。堀内果樹園ではスイカを土台にしたかき氷「丸ごとスイカ」が大人気。ヌキテパではスイカのステーキやスイカのリゾットとフォアグラ、スイカのケーキなどを盛り込んだ「スイカのフルコース」を提供。
住所: 東京都墨田区押上1-1-2
URL: http://www.tokyo-solamachi.jp/
URL: http://www.tokyo-solamachi.jp/