東京・新宿にあるDASHのベース基地でのバナナ作り。バナナ作りに動き出したのは2024年3月。バナナ農家の田中さんから頂いた苗を1.2tの土の中に入れ育てていった。2024年9月、バナナは蕾をつけた。2024年10月下旬、蕾は100本のバナナに。1月下旬、蕾から119日目、完熟の目安まであと1日の日に、太一と松田元太がチェックしにやって来た。バナナは緑のままで、葉っぱは黄色くなっていた。日本で消費されるバナナは99.9％が南国産。生育の最低温度は10℃。太一らは手作りストーブを設置しスタッフと交代で薪を焚べていった。しかし連日の寒波で室内の温度が下がってしまっていた。田中さんに状況を報告すると低体温だと教えてくれた。水を人肌くらいに温めてあげるといいとアドバイスしてくれた。太一らはバナナに麻布で包んでいった。途中、松島聡が手伝いにやって来た。