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「東京都江戸東京博物館」 のテレビ露出情報

明治維新後、西洋文化が広まり政府も肉食を推奨。牛鍋は文明開化の象徴となり庶民に広まったと言われている。ウエンツ瑛士らは明治13年創業「ちんや 浅草本店」ですき焼きを堪能した。問題「すき焼きの具材を生卵につけて食べる実用的な目的とは?」と出題。
問題「すき焼きの具材を生卵につけて食べる実用的な目的とは?」と出題。出川一茂ホランはヒントとしてすき焼きを堪能した。正解は「具材を冷ますため」。
住所: 東京都墨田区横網1-4-1
URL: http://www.edo-tokyo-museum.or.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月29日放送 19:00 - 20:00 テレビ朝日
出川一茂ホラン☆フシギの会言われみればフシギツアーin築地
築地本願寺は仏教発祥の地インドを参考に建立。本堂の中は当時としては画期的だった土足OK、椅子席などがある。さらに気軽にお坊さんと話せる相談ブースも設けられている。問題「人と人との縁を大切にしたいという思いから築地本願寺が始めたサービスとは?」、正解は「結婚相談サービス」。

2024年10月14日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京
東京交差点(東京交差点)
江戸料理文化研究家・車浮代は江戸時代の食の研究を始め、時代小説の執筆や江戸にまつわるテレビ番組での食の監修、解説などの活動をしている。車浮代のONE MOMENTは「包丁を研いでいる時」。「研いでいるときは無心になりますね。一旦心を無にすることで新しい考えが浮かぶ」と語った。

2024年8月24日放送 21:00 - 23:40 フジテレビ
土曜プレミアム東大生154人に聞いた 日本人の生活を激変させた天才ランキング
東大生154人が選ぶ日本人の生活を激変させた天才ランキング7位は徳川綱吉。江戸幕府の第5代将軍として天下の悪法といわれていた生類憐れみの令を実施。あらゆる動物の殺生を禁止した。今の平和な日本の礎を作っていた。

2024年7月17日放送 19:00 - 20:54 フジテレビ
世界の何だコレ!?ミステリー街ゆく人の気になる謎調査!ミステリーインタビュー
現代の技術で日本刀は作れないという街で聞いた噂をアンガールズ田中が調査。日本刀文化振興協会評議員のポールさんに話を聞いた。日本刀は作られた年によって4つに分類され、一番古い古刀は口伝で継承されていたため今の技術でも作れない。乱れがない古刀の刃文は再現方法が数百年不明だったが、刀匠・松田さんが再現した。元になる玉鋼は奥出雲町でしか作られていない貴重なもの。高温[…続きを読む]

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