東京・神保町にあるカリーライス専門店「エチオピア」ではインド風の王道カレーが人気。ランチタイムには行列ができるほどの店だが頭を悩ませているのはコメの価格。去年12月にカレーメニューを一律で値上げしたが、価格高騰が続けば再び値上げを検討せざるを得ないとのこと。消費の現場を直撃しているコメの高騰。きょう備蓄米の放出に向けた入札が行われた。そもそも農水省は米は十分に生産されているという認識。ただ高値での転売を期待する新たな業者の参入で、集荷業者に米が集まらないという見方。これが消えた21万トン。誰かが抱えているのであれば備蓄米の放出の発表とともに手放すのではないかと期待していた。しかし、スーパーの販売平均価格は5kg3939円と4000円が目前に迫るほど値上がりしていて、価格は下がらなかった。日本総研・三輪泰史さんは転売業者は少なく、外食や小売業など実際に米を使う人たちが在庫を確保しようとしているなどと分析。ただ外食産業では米の不足感はまだ続いているようで、大手牛丼チェーンの松屋は“まだまだ全然米が足りていない。量と価格が伴えば利用を検討したい”としている。
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「松屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月5日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 埼玉・所沢市の食料品専門店では約200種類のふりかけが並んでいる。ふりかけの全国の売上高はここ数年ほぼ横ばいだったが、一昨年からは急上昇。今年度は過去最高の600億円を超える売り上げが出ると予測されている。一番人気は「いか昆布 袋入」。生タイプの「ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけ」は北海道産の干し貝柱と青森県産の水煮の2種類を使い、炉端焼きのような味を[…続きを読む]
- 2025年2月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.気になる！
- ふりかけの2025年の市場規模は過去最高の601億円になると予測されている。物価高の中「おかずの1品」と考えている人も多く、ぜいたくな生タイプが売れているという。また人気商品の味を再現したふりかけも人気。ふりかけをごはんにかけないという声も聞かれた。また、ふりかけのほかにキムチがごはんのおともとして売れているという。
- 2025年2月27日放送 22:00 - 23:00 TBS
- 櫻井・有吉THE夜会知られざる人間性をのぞき見 スターがこっそり通う名店
- 大食いクイーンのギャル曽根はママ友の山口もえとともに蔭山樓を訪れ、イチオシだという「やわらか鶏の土鍋あんかけご飯」をオーダーした。山口が「フカヒレ姿煮込みあんかけそば」を食していると、ギャル曽根はあんかけご飯を2杯おかわりし、「塩そば」も注文。山口は夫である田中裕二が小学1年の末娘と身長争いしていること、ギャル曽根は夫の名城ラリータとのランチデートエピソード[…続きを読む]
- 2025年2月18日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 備蓄米の売り渡し説明会が行われ、政府から業者に入札などの注意点が説明された。備蓄米は早ければ、3月下旬ごろに消費者に販売される見込み。おにぎり専門店の米農園は、商品の値上げに踏み切った。創業335年の金沢米穀販売は米が手に入らず、在庫は店内の残りのみとなった。米不足により松屋では一部店舗で輸入米を利用し、吉野家でも輸入米と国産米をブレンドしている。去年政府が[…続きを読む]
- 2025年2月17日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 去年10月〜12月までのGDP（国内総生産）は、前の3か月と比べた実質の伸び率が年率に換算してプラス2.8％と、3期連続でプラスとなった。ただ、物価高を背景に、個人消費ではコメや野菜などの販売が低調だった。コメの価格高騰が続く中、外食産業などを中心に比較的安い輸入米を活用する動きも広がっている。物価高の影響を受けている都内のおにぎり店。去年11月、コメの仕入[…続きを読む]
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