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「松茸」 のテレビ露出情報
2024年10月26日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ (生中継)
京都・京丹後市から中継。今回紹介するのは竹田農園の紅はるか。昨年のさつまいもサミットで「さつまいも・オブ・ザ・イヤー」に選ばれた。京丹後市は山間にあり寒暖差が大きく、砂混じりの土がさつまいもに適しており美味しいさつまいもが作られる。澤井が機械を使ったさつまいも収穫を手伝った。後半では紅はるかの美味しさを探る。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年10月25日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか(ぽかぽか)
和食の小柳津大介が作ったのは秋の炊き込みご飯~味噌ヨーグルト添え~。食物繊維豊富な野菜と松茸の炊き込みご飯で、白味噌とヨーグルトのソースが爽やかなアクセントに。3人の中で岩井勇気が選んだのは小柳津大介。
2024年10月24日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8(ニュース)
秋の味覚松茸が大豊作。日本有数の生産量を誇る長野県では去年の半値以下で販売されるものもある。マツタケ狩り歴60年の池田榮五さんによると、今年の特徴は生育が良い。今年は寒暖差が大きく、適度な雨が降ったため豊作となり、価格を安く抑えられる。
2024年10月20日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブマナブ 憧れ食材 松茸を食べ尽くす!
ゲストはAぇ!group佐野晶哉。今回は長野・松本市で松茸狩り。松茸山荘の常田さんに案内してもらった。8月の降水量が多かったため9月初旬から出始めたという。松茸は主にアカマツの根に発生する。アカマツの林で松茸を探したが収穫はゼロ。収穫できたのは佐野が見つけたアミタケのみだった。
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