枚方宿の財政はかなり厳しかったため、客を呼び込むために川のそばで宴会をやっていたという。また、くらわんか舟が淀川を行き交う船に料理や酒を売りに行った。旅人に“淀川名物”として親しまれたという。一行はくらわんか舟で提供されていた料理「ごんぼ汁」を食べた。油揚げ・ごぼう・鶏肉・おからが入っている。当時、実際に飲んでいた人からレシピをもらって再現したという。
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「枚方（大阪）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月5日放送 22:15 - 22:25 NHK総合
- スポーツニュース（スポーツニュース）
- SVリーグ男子。大阪ブルテオンvsジェイテクトSTINGS愛知の試合。3-1で大阪ブルテオンが勝利し4連勝で首位を走る。
- 2024年11月4日放送 19:30 - 19:58 NHK総合
- ブラタモリ東海道“五十七次”の旅
- 一行がやって来たのは大阪・枚方市、東海道五十七次を旅している。江戸時代に徳川幕府が整備した東海道。江戸と京都を結ぶ五十三次のルートが有名だが、実は途中で分かれ、大阪まで結ぶ五十七次のルートもある。今回は五十六番目の宿場町・枚方からスタート。
- 2024年8月19日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（特集）
- 医師から事前に指示を受けた上で一部の医療行為を行う“特定看護師”。医師がその場にいなくても一定程度自らの判断で患者への処置ができる。元々は在宅医療の充実を主な目的としていたが、最近では医師の働き方改革を進めるカギになると期待されている。ただ国は特定看護師が10万人以上いるのが望ましいとしているのに対し、実際には9135人と1万人にも達していない。長野・佐久市[…続きを読む]
- 2024年8月14日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ〜GOGO！Smile！〜（ニュース）
- きょうの最高気温ランキングを紹介。新大阪駅から車で40分ほどの大阪府松原市から生中継。手元の温度計では38.6℃と暑くなっている。立っていない状態でも汗をかいてしまう状態だという。
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