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「枝豆」 のテレビ露出情報

内海さんおご飯作りを拝見する。醤油麹と玄米のブリトーを作った。作った料理を試食し「醤油麹がコク旨味の部分が1番効いている」などと話した。ご厚意で試食させてもらった酒井貴士は「食感が色々あって楽しい」などと話した。内海さんは大学時代栄養について学び発酵食品に興味を持った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月13日放送 8:55 - 9:00 フジテレビ
千葉の贈り物〜まごころ配達人〜(千葉の贈り物〜まごころ配達人〜)
都市型農業が盛んな千葉・船橋市。中でも西船橋地区は県内有数の枝豆の産地となっている。16軒の農家が所属する「西船橋枝豆研究会」では、春から秋まで枝豆を栽培し出荷している。2008年には葉の付いた状態で出荷する枝豆を「西船橋産葉付き枝豆」としてブランド化した。田中さんによると、西船橋枝豆研究会では量より質を大切に栽培しているという。枝豆の葉は枯れやすいため水に[…続きを読む]

2024年10月10日放送 3:15 - 4:15 フジテレビ
太陽とすずの植彩エプロン〜採れたて!都会畑のごちそう〜太陽とすずの植彩エプロン〜採れたて!都会畑のごちそう〜
東京・あきる野市には深い森を大切に見守り続ける飲料メーカーが。サントリーの社員がやってきたが製品づくりのために使う良質な水を使うための活動をしている。生態系ピラミッドを再生することで土壌がふかふかの土になり豊かな地下水に育むことにつながる。しかし今問題になっているのは増えすぎた鹿による食害。地表の植物がすべて食べ尽くされると土壌流出につながる可能性も。もう一[…続きを読む]

2024年10月8日放送 0:55 - 0:58 TBS
GヘルスケアGヘルスケア
今週のテーマは「秋ダイエット」。秋がは体の代謝が活発になりエネルギーの消費がされやすくダイエットに良い。問題「冷たいおにぎりと温かいおにぎりどっちを食べたら太りにくい?」と問題がでた。正解は冷たいおにぎり。ご飯は冷えると消化吸収が少なくなるご飯が冷えると発生する体内で消化されないででんぷんができるため。またむくみ太りしやすい人が食べると良いものは?と問題が出[…続きを読む]

2024年10月7日放送 19:00 - 21:00 日本テレビ
有吉ゼミギャル曽根vsチャレンジグルメ
ギャル曽根、一山本、友風、池谷和志が「8人前 ど迫力!超特大 秋の味覚丼」に挑戦。器の重さを除いた総重量は3.26kg。制限時間は50分。

2024年10月3日放送 18:30 - 22:00 TBS
プレバト!!第3回 色えんぴつコンクール
メロンパン、スイカなど三上詩絵先生の写真のようなお手本のイラストを紹介。

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