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「枝豆」 のテレビ露出情報
2025年7月6日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブ マナブ!旬の産地ごはん
「枝豆を使った野菜のオイスターソース炒め」を作る。4センチ幅に切った豚バラ肉、短冊切りにしたにんじん、ざく切りにしたキャベツ、枝豆、もやしをごま油で炒める。オイスターソース、鶏がらスープの素、酒、しょう油、みりんを加え、アルコールが飛ぶまで炒める。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年7月8日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県野田市
千葉県野田市でご飯調査。収穫最盛期を迎えるのが枝豆。千葉県は全国トップクラスの収穫量を誇り、中でも野田市は県内有数の産地である。スタッフは理髪店を訪問。
2025年7月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!プロに学ぶ!腸活の新常識
キムチに入れると乳酸菌が増える野菜は、玉ねぎ。市販の熟成キムチの中に玉ねぎを入れて数日おくと、玉ねぎに含まれている糖によりキムチの発酵が進んで乳酸菌が増える。腸内環境により良いのは、冷めたご飯。レジスタントスターチは体内で消化されないでんぷんのことで、食物繊維と同様の機能を持つことで注目されている。南原チームが2ポイントで勝利した。
2025年7月6日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
相葉マナブマナブ!旬の産地ごはん
冨岡さんに「枝豆の味噌汁」を教えてもらう。沸騰したかつおダシに枝豆をさやごと入れる。弱火にして味噌を溶き、火を止める。冨岡さんは大学卒業後に青果物の商社に就職し、その経験を活かして26歳で収納したという。
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