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「枝豆」 のテレビ露出情報

秋の味覚に関するトーク。8月10日にさんま漁が解禁された。出だしは好調とのこと。中與商店 武蔵小山店では1尾400円から500円程度で去年同様だが、大きくなっているという。
続いての秋の味覚はマツタケ。二大産地は長野県と岩手県。飯伊森林組合によると、長野県でマツタケは未確認。岩泉松茸神社では例年最初に取れたマツタケを奉納している。ことしはまだ全く生えていないとのこと。
スーパーアキダイの秋葉社長によると、暑さの影響をプラスに受けているものがシャインマスカット。平年に比べて安くなっているとのこと。トウモロコシや枝豆は平年より2週間ほど旬が早く終わりそうとのこと。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月23日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays邦子&ミエの絵地図さんぽ in 鎌倉編
2人がやって来たのは昼は「甘処あかね」として営業している店。夜は「小町 よしろう」という名前の小料理屋になる。「カツオタタキ」や常連のイチオシメニュー「シラスネギ オムレツ」などを食べた。この日は山田邦子の誕生日、高橋美江はプレゼントを渡した。最後に絵地図を作った。

2026年6月23日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう首都圏(関東甲信越)(ニュース)
埼玉県狭山市では、特産の枝豆の収穫が最盛期を迎えている。埼玉県南部の狭山市や川越市などの入間地域では、およそ200軒の農家が「いるまめ」というブランドの枝豆を栽培している。

2026年6月17日放送 8:15 - 9:43 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「枝豆はんぺんコロッケ」、「トマト目玉焼き」を調理。はんぺんをちぎって袋に入れ、綱・枝豆・卵も入れて揉み込みカレー粉を混ぜる。形を整えながらパン粉をしっかりまぶす。中火のサラダ油に入れ、ときどき返し3~4分間おいしそうな色がつくまで揚げ焼きにする。ミニトマトにフォークで穴を開けて、ごま油で炒める。トマトを端に寄せて真ん中に卵を入れて2~3分間。火の入れ加減は[…続きを読む]

2026年6月16日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅枝豆を使った至極の7品 ごちそう飯スペシャル!
堀江ひろ子が「枝豆とチーズのかき揚げ」の作り方を紹介。枝豆はよく水洗いして、フライパンにのせて塩をもみこむ。水を入れてフタをして蒸し茹でにする。ポリ袋に枝豆、タマネギ、天ぷら粉を入れて混ぜる。ボウルに天ぷら粉、塩、水を混ぜて、そこに具材を入れる。揚げたら完成。

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