他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月8日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい遠くへ行きたい

羽田美智子がやってきたのは和歌山。電車を乗り換えて山をケーブルカーで登っていくが、その先は高野山駅。駅から徒歩20分、大門があったが1200年以上前に空海によって開山された高野山は山全体がお寺の境内になっていて、その中に117の寺院がある。人口およそ2600人のうち、3割ほどがお坊さんという珍しい町。町を散策する羽田がやってきたのは濱田屋。この店は多くの観光[…続きを読む]

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2024年8月30日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本地域発ニュース

宮城県白石市で、地元の小学生たちが地元の人たちと伝統的な染料の「柿渋」づくりに挑戦。

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2024年8月23日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8News わかるまで解説

和田由貴のスタジオ解説。きょうのテーマは「“秋の味覚”価格に異変・サンマ豊漁も猛暑で果物に影響か」。サンマの価格ダウン。今月16日、北海道・根室市の花咲港でサンマ初水揚げ67トンで去年の140倍。去年は1キロ14万400円（過去最高）、今年は1キロ724円で200分の1。販売価格は根室市で1尾80円、札幌市で1尾18円、東京・品川区の鮮魚店で1尾108円。安[…続きを読む]

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2024年8月23日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，全国！中高生ニュース

篠山東雲高等学校は以前、特定外来種で肥料作りを紹介。クラスメイトが放置柿を使ったかき氷を開発。放置柿とは収穫されずに放置されたままの柿のこと。現地を取材。柿氷を試食。シロップは暑い夏にぴったりなさっぱりした甘さ。ピューレは柿の風味が楽しめる味。8月末まで販売する予定だったが売り切れてしまった。サルが畑を荒らすことが問題になっている。サルに食べられる前に収穫を[…続きを読む]

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2024年8月23日放送　4:00 - 4:10　NHK総合

ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅（ニッポンの里山 ふるさとの絶景に出会う旅）

山梨・甲州市は昔から果物の栽培が盛んな地域。11月、干し柿作りが始まっていた。1か月ほど干すと柿の渋みが抜ける。この後、さらに乾燥させて出来上がるのが枯露柿（ころがき）。この地方で干し柿作りが盛んになったのは400年以上前。干し柿は保存できるため、合戦に持ち歩く陣中食にされたという。今は年の暮れの贈り物として人気。柿1個の重さは300gを超える。鶴田昭光さん[…続きを読む]

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