梨とぶどうは今年は良さそう。太陽光を浴びると糖度が上がり、さらに雨が程よいと大きくなりすぎず良いという。サンマは今年見たこともないくらい大きいと八代氏は話す。サンマは基本的に水温が低いところを好むはずで今までの常識から考えるとこんなにとれるはずはないのだが、なぜか今年はとれているなどと森氏は指摘。今年は海水温が日本近海だけでなく北太平洋全体で高いのでそれが影響しているのではないかなどと話した。アキダイの社長によると秋の味覚の価格について、梨は去年と同じくらいだが味は去年よりもいい、ブドウは去年より2割安でさらに下がる可能性もあるという。れんこんは今年も安く出回りそうだという。サンマは大きいもので198～298円で品質はここ10年で一番いいという。その他、柿や栗、きのこについてまだ値段は読めないといい今後の天候次第だという。暑さはいつまで続くのか。ポイントとなるのは南にある雲だという。
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「柿」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月2日放送 20:40 - 21:54 テレビ朝日
- Qさま！！この春行きたい！全国の小京都ランキング
- 1位は角館（秋田県）。ランキング問題、角館武家屋敷の建築に使われてこの野菜・果物は何？正解は柿。
1位は角館（秋田県）。用語説明、角館武家屋敷に関するこれは何？正解は火除地。 - 2026年3月2日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！梅澤さんも歌って陽気に！春の墨川沿いを散策！
- 東京ミズマチを抜ければ歩いて約5分で東京スカイツリータウン。東京スカイツリータウンでは桜フェアが本日から来月5日まで開催中。キルフェボンでは春感満載のタルトが登場。さくらんぼといちごの隙間にはさくらホイップ。さくら風味のクリームチーズムースと白桃のコンポートがアクセント。他にも春が旬のそら豆と帆立を使った桜の風味をほんのりと感じるリゾットや、5種類以上のスパ[…続きを読む]
- 2026年2月19日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 本日還暦を迎えた薬丸裕英さんの印象について街の人達にインタビュー。「40代に見える」「父は50歳だが、50歳くらいに見える」などの声が聞かれたが、60歳を超えるとなにかと怖いのが健康不安。そこで、本日は薬丸さん還暦祝いと題して「健康レシピでつくる簡単フルコース」。これまで番組に登場してくれた数々の料理人たち。その中から選ばれたのは、番組でおなじみの堀知佐子さ[…続きを読む]
- 2026年2月15日放送 15:00 - 16:30 TBS
- 全国ボロいい宿（全国ボロいい宿）
- りんご狩りを体験。精芳園では山に囲まれた宿の敷地で15種類以上のりんごを栽培しており、時期によって旬のりんごを収穫できる。2人は陽光など4種類のりんごを収穫し、採れたてを食べ比べた。宿は昼夜の寒暖差が大きいためりんごの栽培に適しており、甘く鮮やかなりんごが実る。精芳園では他にも柿など6種類の果物が収穫可能。2人は柿を収穫後、田村美智代お手製のアップルパイを食[…続きを読む]
- 2026年2月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅宮城県名取市
- 大根・ニンジン、ゴボウ、油揚げなどを煮込み、醤油、あご出汁などで味付けしたら「おくずかけ」の完成。干し柿を細切りにし、塩もみした大根、酢とあわせたら「柿なます」の完成。お母さんの実家は柿なますで、東日本大震災で大きな被害を受けたという。食卓には福島県のご当地料理「いかにんじん」も並んだ。
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