他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月28日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長野博の食king

「柿の春巻き」を作る。調味料・クリームチーズ・白すりごま・水切りした木綿豆腐をブレンダーで撹拌する。春巻きの皮で柿と白和えを包み揚げる。フライパンでグラニュー糖・水を加熱し、柿を加えて絡める。黒酢を加える。皿に春巻き、柿のキャラメリゼ、生ハムを盛り付けたら完成。

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2026年10月28日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース名古屋局 昼のニュース

岐阜ゆかりの戦国武将、織田信長にちなんだ高級な柿「天下冨舞」の出荷が岐阜県本巣市で始まった。天下冨舞は岐阜県が開発した甘味が強い高級ブランド柿で、戦国武将の織田信長が掲げた「天下布武」にちなんで名付けられた。今日から出荷が始まり、本巣市内にあるJAの選果場では、およそ6000個が運び込まれ、担当者が手に取りキズや色ムラなどがないか確認し、糖度や大きさの基準ご[…続きを読む]

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2026年10月28日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！好きなフリをしているのは誰だ！？あちらのお客様からデス

お題の食材が嫌いなのに、大好きな演技をしている1人をみつける。怪しい人に料理が提供される。柴田チームと矢田チームに分かれて対戦。テーマ食材は「柿」。ご褒美グルメとしてVTRに流れたのは観音山フルーツパーラーの「観音山プレミアム柿づくりパフェ」。

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2026年10月27日放送　5:00 - 6:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本ほっとジャーニー

俳人の正岡子規が詠んだ俳句にちなみ「柿の日」とされるきのう、奈良市で地元特産の柿が無料で配られた。

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2026年10月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県箱根町

箱根町のスイッチバックカフェでご飯調査。柿とカブをスライスし、合わせ酢と合わせると「柿とカブの酢の物」の完成。スイッチバックカフェのまかないは「酵素玄米ビビンバ」と酢の物。スタッフの後藤さんは防衛省の元官僚だった。

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