他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月15日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！満載ニュースNOW

容器やフィルムなどの原料の「ナフサ」が高騰していることから、価格の優等生と知られる豆腐が値上がりしている。太子食品工業では、パッケージに使う色を減らすなどして経費を節約しているという。

---

2026年4月13日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（ニュース）

東京・葛飾区にある中国名菜みんみんでは豆腐は欠かせないため、1円でも安い食材を求めて近所のスーパーを何軒も巡るのが日課。ここ最近、豆腐の価格がじわじわと高値に。今後、小鉢を豆腐からもやしに変更することも考えているという。東京・台東区にある創業140年を迎える豆腐店・栃木家では来月1日から焼豆腐、おぼろ豆腐、きぬ生揚げの価格を30円値上げ。食卓への影響が大きい[…続きを読む]

---

2025年8月19日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

管理栄養士・料理研究家の麻生れいみさんが解説。豆乳について「栄養が豊富なので今の時期なら朝昼晩少しずつでもいいので飲んでほしい」とした。3次ブームは調整豆乳で4次ブームは無調整豆乳ということ。栄養価は植物性タンパク質、大豆イソフラボンなど豊富な栄養で筋肉維持に必要なタンパク質は夏バテ対策に夏こそ良いとした。豆腐を作るのに良い大豆は「フクユタカ」タンパク質が多[…続きを読む]

---

2025年6月27日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！東京丸っとタクシー旅

観光タクシーの運転手が利用客から喜んでもらえた東京の穴場を紹介。浅草のオススメは栃木家。佐賀のフクユタカ、新潟のエンレイという国産丸大豆を使用した豆腐やゆばを販売する店。「浅草ゆば」などゆばは4種類。
銀座のおすすめはおにぎり 香おり。2024年にオープンしたばかりで、魚沼産コシヒカリをつかったおにぎりを、すべて店内で手作りしている。無料で出汁ももらえるの[…続きを読む]

---