東京・五反田にあるフレンチレストラン「ヌキテパ」。オーナーシェフ・田辺年男さんは、日本ランカーまで行った元プロボクサー。28歳で引退し、その後飲食業界へ転身。フランスのミシュランガイド三ツ星のレストランなどで修業後、30年前に五反田で店をオープンした。異色の経歴を持つ田辺さんは、こだわりも独特！トリュフやバターなどで味付けしたマッシュポテトを土でコーティング。2日かけて砂を取り除いた栃木県の土を使用。滑らかな舌触りとトリュフが香る一皿となっている。田辺さん考案の全8皿からなる「スイカのフルコース」は、スイカジュースを煮詰めたジャムをのせた「ブリオッシュ」、網焼きした茨城県産のハマグリに約1時間乾煎りしたスイカの種をのせた一品、長方形にカットしたスイカの片面に軽く焦げ目をつけ焼き赤ピーマンと香りづけのバジルをのせたスイカのグリルはバルサミコソースで味わう。デザートのスイカケーキは、スポンジ部分よりスイカの方が大きい。こちらの「スイカのフルコース（1万6500円）」は来月末まで提供される。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「栃木県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月15日放送 6:30 - 7:00 フジテレビ
- はやく起きた朝は…（お便り紹介）
- 転勤族の夫と暮らす女性から視聴者投稿。落ち着きたいと思う反面、心機一転できるため悪くないと思うこともあるんだそう。この投稿から、「一期一会」をテーマにトーク。松居はインスタを連絡ツールとして活用。そこで北海道在住の人と知り合い、仕事で北海道へ行った際に初対面。写真で見ていた娘を抱くなどしたそう。磯野はインスタを始めたばかりでフォロワー数は400人程度。名前は[…続きを読む]
- 2024年9月14日放送 12:15 - 14:23 テレビ東京
- プロ100人が感動した“花火ランキング”47都道府県 プロ100人が感動した花火ランキング2024
- 47都道府県 プロ100人が感動した花火ランキング2024 14位は、栃木県 モビリティリゾートもてぎ花火の祭典。会場はサーキット場。
- 2024年9月14日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
- 土曜はナニする！？日帰りぷらっとりっぷ
- 今回はSAMとDJ KOOが栃木の那須高原で2人旅。
- 2024年9月13日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- 天皇皇后両陛下と愛子さまがきのう栃木・那須御用邸でご静養に入られた。愛子さまにとっては社会人になられて“初めての夏休み”。御用邸を散策される中、陛下に止まった蚊を愛子さまが手で払われる仲睦まじい姿がみられた。天皇ご一家がJR那須塩原駅に到着されたのは午後1時半ごろ。皇后雅子さまは白のジャケットに黒のパンツスタイル。愛子さまはストライプが入った白のワンピースと[…続きを読む]
- 2024年9月13日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 天皇皇后両陛下と長女・愛子さまは、昨日から、栃木・那須御用邸で静養に入られた。愛子さまは、日本赤十字社に就職し、社会人として初めての夏休みを過ごされる。
サイトの情報を検索する
© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.