滋賀県多賀町の名物「桃原ごぼう」。働き手不足で昭和50年頃に絶滅するも、近年密かに復活。
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「桃原ごぼう」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月16日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！軽トラがゆく秘境グルメSP
- 滋賀県多賀町、標高350mの山間部にある桃原地区。このあたりの土は粘土質の赤土で、桃原特有の香り高いごぼうが育つ。ささがきにして炊き込みご飯に入れたり、すき焼きに入れるなどすると絶品。
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