山梨・ヨダファームで栽培しているのは桃太郎トマトで生育に重要なのがハウス内の温度管理。暖房機の燃料として多い日で1日150リットルの重油を消費。これに加えトマトに毎日与えているという肥料にも影響が及び始めている。原料として使われる尿素は4割が中東産でイラン情勢の悪化に伴って尿素の価格は3月に入り前の月から5割以上も上昇（出所・リム情報開発）。ヨダファーム・功刀隆行社長は「こういった情勢になりさらに値上げが加速してしまうことが怖い」などとコメント。農業経済学に詳しい東京大学大学院・鈴木宣弘特任教授は今後農作物の価格高騰も避けられないと指摘する。
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「桃太郎トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月7日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（特集）
- 埼玉県滑川町にあるトマト農園。ハウスの延べ面積は東京ドーム1.2個分という全国有数の規模。育てているトマトは19品種で、1年を通じて400トンを出荷し経営の安定を図ってきた。ところが生産コストの上昇が止まらずかつてない苦境に立たされている。冬の間ハウス内を温めるのに使う燃料代は10年前1リットルあたり50円台だった重油の価格は現在100円を超えている。さらに[…続きを読む]
- 2025年8月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県那珂市
- 青木さんの奥さんのごはん作りを拝見。「肉じゃが」は野菜や牛肉などを蒸し煮にした跡、醤油を加えて15分煮込む。白丸オクラ、ニンジンなどを、冷凍庫で冷やした薄力粉、片栗粉をまぶして揚げるとカリッとする。3種類のトマトを熱湯くずらせて皮を剥く。ズッキーニ、エリンギなどを炒める。ここで青木さんが登場してドレッシング作り。
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