他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月5日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！まいあさ生中継 NOWニッポン

福島市から中継。「凍み豆腐」を紹介。この地域では大正時代から続く昔ながらの製法で凍み豆腐を作っていて、豆腐がずらりと並ぶ様子は福島の冬の風物詩となっている。煮物や生姜焼き風にしたり、パンの代わりにサンドイッチにしたり、小倉トースト風にしても絶品だという。福島県では沿岸部で水揚げされるあんこうを使ったあんこう鍋などご当地鍋があるが、きょう紹介するのは会津地方の[…続きを読む]

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2025年1月31日放送　19:00 - 22:00　TBS

それSnow　Manにやらせて下さい×黄金のワンスプーン合体SPダンスノ完コピレボリューション

MVPはゆいなに決定。kirameki☆glitterチームが優勝し、最高級桃「冬桃がたり」をゲットした。

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2025年1月29日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチいまオシ！LIVE

県道15号線に沿って、いちごの直売所が16軒集中している。このあたりでは1世紀に渡って作っている。ここで作っているいちごは直売所などここでしか食べられず、市場には流通してない。畑で完熟し痛むのも早いのでビニールハウスの前で直売している。美味しいものを見分けるポイントは、ヘタからつぶつぶまで距離が長いいちご。鹿島綾乃は、全部甘くてジューシーなどとコメントした。[…続きを読む]

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2025年1月28日放送　7:45 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（ニュース）

まず向かったのは、JR南武線の「尻手駅」。ここに川崎市民の台所「川崎幸市場」がある。旬の魚や肉がお買い得。一般の人も買うことができるとのこと。この市場は南武線と深い関係があり、昭和30年代、ここに線路があり全国から野菜や魚等が運ばれていたのだそう。その後、輸送はトラックへ変わったが、市場の人たちの思いは変わらない。続いて川崎駅構内にある自動販売機。この自動販[…続きを読む]

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2025年1月15日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！産地直送！お悩み解決ライブキッチン

キユーピー3分クッキングで活躍する料理家・今井亮と共に横浜市都筑区にある創業400年以上の野菜農園「寛永鶴見園」へ。園内で採れる白菜は糖度約20度、重さは7．8kgと一般的な白菜の2倍以上。今井が旬の食材で時短レシピを考案。白菜を使い街の意見で最も多かった「“鍋”以外のレパートリーを増やしたい」という悩みを解決するレシピを伝授。今井先生考案の「焼く」「煮る」[…続きを読む]

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