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「森本農園」 のテレビ露出情報

ミキティ夫婦がやってきたのは千葉県木更津市にある収穫体験やBBQも楽しめる森本農園。ミキティが秋ナスは嫁に食わすなとは誰が行ったのかと話すと、竹内美佐江さんは秋のナスは体を冷やすからと言う説もあると話していた。まずは竹内さんオススメの旬野菜を収穫。シソの花が咲くのは秋の2~3週間だけ。採れたてのシソを食べたミキティは、美味しい、ちょっと苦みがあってとコメント。京みどりは、苦みと果肉の柔らかさが特徴で、エースは肉厚でほとんど苦みがない品種のピーマン。ピーマンは赤いほうが甘みが増すといい、赤いピーマンを食べたミキティは甘い、華やかな味になるとコメントした。メイン食材の収穫。森本農園では数種類のナスを栽培している。中長ナス、青ナスなどを収穫する。マー坊ナスは、甘みが特徴で東南アジアが原種。油炒めにしてほしいと言う願いからマー坊ナスと名付けられたと言われる。千両ナスは食べやすさが特徴。美味しい秋ナスの見分け方とは?

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月14日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(ニュース)
旬を迎えたタケノコを求めてやってきたのは千葉県木更津市。千葉県ではタケノコの収穫シーズンが始まっている。アキダイ関町本店の秋葉弘道社長は、タケノコは表年・裏年を繰り返していて表年の時は量が多く裏年は少ない、今年は多くの産地で裏年といわれていると話した。福岡県の道の駅たちばなではタケノコの量が去年の100分の1で価格は3倍だった。しかし関東近郊のタケノコは豊作[…続きを読む]

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