今週のテーマは「気になる汗」。クイズ「汗をかくことで予防になる病気は？」。正解は熱中症。汗をかいて皮膚から蒸発することで体の熱が奪われ熱中症対策となる。本格的な夏が車に水分補給や塩分を補い汗をかく訓練をしておく。クイズ「汗や老廃物から発生するにおいに影響を及ぼす食べ物は？」。正解は「肉」。動物性のタンパク質・脂質が分解される時ににおいの原因が発生する。様々な栄養素を取り入れ健康的な食生活をする。
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「森田豊医師」 のテレビ露出情報
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- 2025年8月23日放送 0:48 - 0:53 TBS
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- 今週のテーマは「食中毒」。牛肉ステーキを焼く時の正しい焼き方は？と問題がでた。正解は表面や側面をしっかり焼けば良い。牛肉の表面には病原性大腸菌が付着していることがあるという。ブロックの牛肉の表面や側面をしっかり焼けばレアで食べても問題はないという。 次に冷凍された牛肉を解凍する時の不適切な方法は？と問題が出た。正解はまな板の上において解凍する。池永百合の画像[…続きを読む]
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