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「横手市(秋田)」 のテレビ露出情報

秋田県のアンテナショップ「あきた美彩館」からの中継。冬は寒さの厳しい秋田県では、食料確保のために保存食づくりが発達した。米どころであることから、麹が身近で、自家製の味噌や漬け物などを作っていたため、発酵食品大国として知られている。「ハタハタ切りずし」には、サキホコレが使われていて、しょうがで味付けされているのが特徴。秋田味噌は、寒こうじがたっぷり使われていて、甘みや麹の旨味が強いという。安藤醸造の「特上つぶみそ」は、出汁を入れなくても、味噌だけで味噌汁ができるという。具材には、ぎばさという海藻がおすすめ。免疫力を高めたり、脂肪燃焼を助けたりする効果が期待されている。ネバネバしていて、ご飯にかけても食べられるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月23日放送 12:00 - 13:26 テレビ朝日
中居正広の土曜日な会(エンディング)
秋田・横手市の映像。

2024年11月20日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース秋田局 昼のニュース
秋田の伝統野菜・山内にんじんの収穫が秋田県横手市で最盛期を迎えている。山内にんじんは固めの肉質で強い甘みが特徴。約30軒の農家が生産している。収穫は来月中旬まで続く。

2024年11月19日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団出張!なんでも鑑定団
依頼人は建築塗装会社の社長・高橋さん。お宝は西郷隆盛の書。塗装代の一部として貰ったものだという。本人評価額は50万円、鑑定結果は5000円。偽物ということだった。

2024年11月19日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
札幌市、除雪のため今季初めて出動したササラ電車。新潟県妙高市では寒さに耐えながら凍った道路でのスリップに備え冬タイヤにはき替え。東京は師走並みの寒さ。いとう王子神谷内科外科クリニック(東京都北区)では冷え込みが強まるにつれ増えている止まらないせき。慢性的にせきが続くせきぜんそくにかかるおそれもある。クリニックでは今月せきの症状を訴える患者は先月と比べ2倍に増[…続きを読む]

2024年11月19日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!All news4
きょうは、全国392地点で今季の最低気温を記録し、今季最多となった。277地点で冬日となった。けさの東京の最低気温は7.9℃だった。今季最低気温は7.8℃。きょう全国で最も低かったのは、北海道・新千歳空港でマイナス10.7℃だった。札幌市では、ササラ電車が去年よりも5日早く出動した。今季一番の冷え込みとなった。きのうから、秋田・山形・福島・仙台で初雪が観測さ[…続きを読む]

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