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「横浜中華街」 のテレビ露出情報

きょうは、舘野を迎え、えびの水餃子を作る。チンゲンサイを葉と軸を分ける。使うのは軸のみ、軸を縦半分にしてから、1センチ幅に切る。水につけて、軸の間を洗う。えびは、殻と背わたをとり、1センチ幅に切る。豚ひき肉にえびとねぎを入れ、酒などの調味料を加える。練り混ぜて粘りを出す。ギョーザの皮はもち粉入りのものを使う。皮半分に水をつけ、タネを包んで、指でおさえて口を閉じる。たっぷりの湯をわかし、塩を入れてから、ギョーザを入れ煮立たせる。チンゲンサイを入れ、約2分間ゆでる。レモンポン酢だれは、しょうゆ、レモン汁、砂糖などを入れ混ぜ合わせる。オイスターマヨだれは、マヨネーズにオイスターソースなどを加え混ぜ合わせる。ギョーザとチンゲンサイをザルにあげ、皿に盛る。ごま油と黒こしょうをかければ完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月22日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
日ビ 救命救急SOS救命救急SOS 命の現場 奇跡の生還SP
みなと赤十字病院に脳卒中の男性が搬送される。みなと赤十字病院では受け入れ要請が鳴り止まない。みなと赤十字病院には年間来訪者数は2000万人超で1番ひどいのは1日80何台であるが受け入れるのが使命だと話す。格闘技の試合で頭部損傷で搬送された格闘家の頭には10cmの傷口があり、麻酔をして縫合。脳には以上はなかったためその日中に帰宅した。
救急部部長の中山祐介先[…続きを読む]

2024年12月22日放送 12:00 - 14:30 フジテレビ
なりゆき街道旅横浜であったかグルメ&夜景満喫!Xmas直前!拡大SP
本日は横浜を旅する。一行は横浜中華街にある「ちまき屋」を訪れた。オープン前から行列ができ午前中に完売する人気店。蒸さずに笹の葉を巻いて茹でる、台湾南部独自の調理法で作っているという。2個しか確保できなかったため、じゃんけんで勝った2人が食べた。

2024年12月21日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!路線バスで!横浜クリスマスSP
一行はイタリアンレストラン「QUO VADIS」へ。薪窯で焼くピザや手打ちパスタなど本格イタリアンが楽しめる人気店で、SHELLYさん一家もよく来るお店だという。SHELLYさんが好きなパスタやピザを食べた一行は「美味しい」などとコメントした。

2024年12月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!クリスマスに買いたいBEST1
スーパーやネットで買えるクリスマスに食べたいお取り寄せグルメをプロの料理人と食通芸能人が厳選。SHELLY、千葉県在住の井上親子、東京都在住の尾島親子が審査しクリスマスに買いたいBEST1を決める。美食家・森公美子のオススメは、横浜中華街にある中華食材専門店「耀盛號」の北京ダック風セット(冷凍)。あひる肉100g、カオヤーピン10枚、テンメンジャンがセットに[…続きを読む]

2024年12月5日放送 18:25 - 19:58 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(クリスマスに家族で行きたい イルミネーションランキングSP)
穴場イルミネーション2つ目は横浜赤レンガ倉庫。タクシー運転手の中村さんに「セントラルバーガーショップ」へ連れて行ってもらった。食べログハンバーガー百名店2024にも選出された店。中村さんはアメリカでも人気になっているというスマッシュバーガーを味わった。モモ肉の赤身を使って歯ごたえを残している。

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