きょうのあの人に会いたいは、料理研究家の枝元なほみさん。その生涯を紹介する。2025年69歳没。オリジナル料理をテレビや雑誌で紹介した。ほがらなか人柄で人気を集めた。料理は生きるチカラを組み上げる井戸だという。料理することから生きるチカラをもらえるとのこと。昭和30年に横浜市で2人兄弟の長女となる。子供の頃から料理をするのが好きだったとのこと。大学時代に、演劇をはじめた。26歳で劇団「転形劇場」に入団。レストランでのアルバイトの経験を生かし、劇団でまかないを担当。32歳のころ、転形劇場が解散した。友人のライターから女性誌の料理コーナーを担当してほしいと言われた。誰にでも作れる料理を心がけた。自己流で研鑽してきた。肉じゃがには、醤油のかわりに、牛乳とバターを使った。食を通じた社会活動もはじめた。廃棄される食材を有効活用する。規格外の野菜を加工・販売。東日本大震災が起きたあとには、食に関連した支援に取り組んだ。被災地でクッキーを作る活動をした。クッキーの売り上げを支援金にした。NPO法人「ビッグイシュー基金」の共同代表をつとめるなど、多岐にわたる活動をしていた。令和に入り、間質性肺炎と診断された。酸素チューブをつけて講演会や、テレビ番組への出演を続けた。自分というものをどこかで笑えないと行きていけないという。強くいなくてはいけない、偉くなくてはいけない、しっかりしていなくてはいけない、自分は間違わないという人はうざいという。食べることを通じて、社会とつながり、未来を切り拓く活動を続けた69年の生涯だった。座右の銘は「鍋の中を見る」ということ。鍋の中の状況がどうなっているかを自分で判断して、匂いをかいだり、色を見たり、それは料理だけではなくて本当に人と一緒だという枝元さん。NHK映像ファイル あの人に会いたいは土曜の朝、放送中だ。
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「横浜市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月2日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 今日新たに台風9号が発生、今後の進路に警戒が必要となるなか、横浜市にあるランドマークタワーは霞んで見えなかった。東京・JR新橋駅前では、降り出した雨に傘をささずに仕事先を急ぐ会社員の姿があった。梅雨でじとじとした雨が降り続く東京。あきる野市の東京地球農園では、雨により野菜に異変が起きていた。ひび割れたミニトマト。このところの雨で土が水を吸いすぎて、トマトが大[…続きを読む]
- 2026年7月2日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ天気予報
- 2年前にゴゴスマが追いかけていた「リュウゼツラン」。特徴は一生に一度しか花を咲かせないこと。成長が遅い場合は100年に一度しか咲かないという。開花前になると急成長し、2か月ほどで10メートルほど伸びる。2年前は横浜市でリュウゼツランが開花したが、今回も同じく横浜市。磯子区で目撃があった。現在のところまだ開花はしていない。
- 2026年7月1日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 帝国データバンクによると、7月1日から2566品目の食品が値上げされる。一方、補助金の再開で電気、都市ガス料金は9月まで値下がりされる。コメの平均販売価格も減少傾向にある。また、パスポートの発行手数料も引き下げられた。生活経済ジャーナリストの柏木理佳さんは2,3店舗で商品の価格を見比べること、食品ロスを防ぐために冷蔵庫の8割程度の量を買うことなどを推奨した。[…続きを読む]
- 2026年7月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載 ニュースNOW
- 7月の食品の値上げは約2500品目以上になる見通し。今回朝ごはんに欠かせない食材が多く値上げとなり、家計への影響が懸念される。値上げが2000品目以上になるのは3カ月ぶり。中東情勢を受けた原油高などの影響でナフサ由来の資材や原材料の価格が上昇したことが値上げの品目数を押し上げているとみている。夏以降も飲食料品の値上げは続く見通し。
- 2026年5月22日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- PISORAでは開店に行列。リゾット、パスタなどがあり一番人気はマルゲリータ。生地はその日に粉から作り、トマトソースはゴロッとしたまま使用。ピザ専用の石窯で450℃以上の高温で1～2分焼く。オーダー制のためテーブルまで届けてくれる。ソフトドリンクは18種類に加え、17種類の紅茶の飲み放題もついている。食べ物51種類、飲み物35種類の食べ飲み放題で4068円。[…続きを読む]
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