北九州のソウルフードとしてこれまで九州を中心に出店していた資さんうどん。八千代店が去年12月、関東1号店として千葉県八千代市に初出店。オープンから9か月、ランチタイムには多くのお客さんが訪れている。さらに9月5日には、JR成田駅から徒歩10分程のところに成田店をオープン。わずか9ヶ月で関東に8店舗出店。ピーク時には駐車場に車の行列ができるという。福岡うどんの特徴は、柔らかな麺とあっさりダシ。昔、忙しい商人たちに素早く提供するために麺を茹で置きしたことから、柔らかな麺になったという。来年創業50周年を迎える資さんうどんの麺は、柔らかさにもっちり感をプラスした特製麺。資さんうどんで皆さんのお目当てが、ダントツ人気の肉ごぼ天うどん。やわもち麺に九州産の鯖節、北海道産昆布、シイタケなどからとった少し濃い目でほんのり甘い黄金出汁。特に皆さんのお目当てがごぼ天。人気のあまり、ごぼ天が乗ってるメニューは10種類以上。基本的にはオーダーが入ってから揚げるが、ごぼ天は絶えず出るので揚げ続けているという。ごぼ天は単品でも追加可能。トッピングメニューの豊富さも資さんうどんが人気の理由。ごぼ天は5本で150円。他にもトッピングの量を細かく選べるため、ちょうどいい量を選べる。多くのお客さんがうどんが来るまでに頼んでいるメニューは、おでん。福岡は屋台文化が根強く。昔から多くのおでん屋さんがあったため、資さんうどんでも作り始めたという。昆布と鰹節などでとったおでん専用の出汁が、具材1つ1つに染み込んだ季節問わず大人気のメニュー。カレーも大人気メニューの1つ。1号店の隣で、創業者の妻が店長を勤めていたカレーショップの味を進化させたメニュー。複数のスパイスをオリジナルに調合したカレー。
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「横浜市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！家事の人気企業を調査
- 衣替えシーズンの今、全国に約4000店舗あるクリーニング「ホワイト急便」を調査。ホワイト急便のキャッチフレーズは「朝出して夕方にはバッチリ！！」で、短時間仕上げが特徴。また、一般的なクリーニング店では200円台からとなるワイシャツが100円台からで、会員・アプリで更にお得になる。ホワイト急便は工場か30分以内に多数の店舗があるため、早く・安く提供できる理由と[…続きを読む]
- 2025年10月27日放送 23:45 - 23:50 NHK総合
- 魔改造の夜（魔改造の夜）
- 改造キックスケーターで綱の上を走らせ、その速度で競う企画。設計部の山本さんは、企画を終えて「理解できなかったことが理解できたときの喜びがたまらない」など語った。
- 2025年8月29日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- きょう全国で1番気温が上がっているのは香川・高松市で37.2℃。名古屋は15日連続、猛暑日。視聴者から寄せられた「小さい秋見つけた」。青森・弘前市ではコスモスを見かけるように。千葉・市原市でも稲穂が実っている。あすは関東などで40℃の予想も出ている。木村好珠は「普通にいつもと同じ生活をしていると思ってもかなり疲れている人は多い」などとスタジオでコメント。
- 2025年8月27日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 全国各地の米どころで新米の出荷がスタート。新米価格について南房総市の農家は従来より少し高めに設定すると話していた。全国のスーパーのコメの平均価格は5kgあたり税込みで3804円。銘柄米の平均価格は5kgあたり4268円となっている。農林水産省は備蓄米よりも価格が高い新米が店頭に並び始めたことが値上がりの主な要因とみている。安い新米を買える販売ルートについて専[…続きを読む]
- 2025年8月27日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングきょう注目NEWS
- 新潟・三条市は、先週横浜で開かれたアフリカ開発会議でJICA（国際協力機構）から地域活性化や交流促進などを目的にガーナのホームタウンに認定された。三条市・滝沢亮市長は「ホームタウンの取り組みは外国人の移住や移民を促進するものではない」と話す。
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