ズワイガニ漁が解禁された。今年はカニは全般的に安くなるとみられていて、正月商戦の頃には輸入ものであれば、昨シーズンの半額程度になる見通しも出ている。鳥取県では松葉ガニが市場に並び、多くの目利きが集まった。浜坂漁港の初競りでは1000万円という価格も出た。初競りでは高値がついたが、今年ズワイガニの価格は下がる予測が出ている。京都府が行った資源調査によると、ズワイガニのオスは過去5年間の平均値を上回り増加しているという。また、国が定める漁獲枠も3年ぶりに増加している。このため、市場への供給量が増え、値段が下がる可能性があるという。輸入もののカニにも変化が起きていた。都内にあるカニ専門商社が口にしたのは今年の年末は求めやすい価格になるという言葉。円安にもかかわらず輸入ものが安くなるという。アメリカがロシア産の水産物を禁輸したことが大きな要因で、市場にあふれたロシア産のカニの相場が下がっているという。市場関係者の中には正月商戦ではタラバガニもズワイガニも輸入品は前期比の約5割との予測をする人もいるという。ズワイガニが今年は家庭でもお得に楽しめそう。
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「正月」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月27日放送 20:00 - 21:48 テレビ朝日
- タモリステーションコンビニ誕生50年…総力特集
- 菜々緒は「企業努力を感じるし地域によって対策も変えられていて助けられている方もいらっしゃるんだなと感じた」、タモリは「コンビニは日本の文化」などと話した。
- 2024年9月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（この秋行きたい温泉地のご飯特集）
- 熱海の山間でご飯調査。だいだい農家の岡野谷さんの元を訪れた。だいだいは熟した果実が年を越しても落ちず2～3年の間代々なり続けることから”だいだい”という名前になった。代々栄えるという縁起物として正月の鏡餅の飾りに使われるようになった。大島麻衣はだいだいの収穫をお手伝いした。熱海は全国有数のだいだいの産地で、だいだいを加工した様々な商品もある。岡野谷さんたちに[…続きを読む]
- 2024年9月3日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（名古屋局 昼のニュース）
- 名古屋駅前にある「ジェイアール名古屋タカシマヤ」できょう約20種類のおせちが披露された。うなぎや飛騨牛など愛知・岐阜・三重の3県の食材をふんだんに使ったおせち。来年4月から開かれる「大阪・関西万博」の公式キャラクター「ミャクミャク」あしらったおせちもある。約600種類の商品を取り揃えているが、物価高や物流コストの上昇でおせちの平均価格は去年より約1000円高[…続きを読む]
- 2024年8月21日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays麺マニア厳選！男女別 三大冷やし麺特集
- 「阿波や壱兆」は半田そうめん専門店。半田そうめんは徳島県の半田地域で製造されている手延べ麺。吉野川の船頭が仕事の少ない冬にそうめん技術を持ち込んだのが始まりと言われている。男性人気メニューは「田舎ぶっかけそうめん」。お袋の味で食べ飽きず飲みの締めにも人気の一杯。
女性人気メニューは「鶏むね豆乳出汁そうめん」。豆乳・野菜・鶏胸肉がヘルシーな一品。お酢や青唐辛[…続きを読む] - 2024年8月8日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
- 徹子の部屋（ゲスト 櫻井翔）
- 黒柳徹子は1年かけて櫻井翔の取材を受けてきたという。櫻井はテレビと戦争の2つの柱で話を伺えたらと思ったと話した。戦争について語った2010年放送・加藤武さん、千玄室さんの出演映像を紹介。
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