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「気仙沼(宮城)」 のテレビ露出情報

岩手県大船渡市の沖合で行われている蟹のかご漁はこの日、毛蟹を取るために仕掛けたかごにかかったのはどんこと呼ばれる深海魚。どんこは鮮度が落ちるのが早く身が崩れやすく調理がしにくいことから、市場価値はほとんどない。食べられるのに市場価値が低く一般に出回らない未利用魚が、今物価高で注目されている。生鮮魚介の平均価格が約1.5倍に上昇するなか、食べチョクでは未利用魚の注文数が3倍以上に増加している。湘南漁協で未利用魚の詰め合わせを考えたのは若い世代で、傷ついた魚や数が半端な魚もまとめて未利用魚として格安で販売している。今回は11種類の未利用魚が3.5キロで3000円。四十八漁場でも未利用魚に目を付けた。締め方や輸送ルートなどで工夫し、どんこを東京でも美味しく食べられるようにしてる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月11日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチプレミアムトーク
きょうのゲストは内野聖陽。内野さんと西島秀俊さんが共演した「劇場版 きのう何食べた?」。男性カップルの日常を描いた作品。西島さんは「かわいくてとにかく。内野さんに会うと内野さんはいいから早くケンジに会わせてと言ってしまう」などと話した。その後「おかえりモネ」でも共演し話題となった。内野さんの最新作は今月から公開の「八犬伝」。葛飾北斎役で出演する。今は主演舞台[…続きを読む]

2024年10月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!NEWS 7
旬を迎えている戻りガツオは秋の味覚。去年より美味しいというカツオ。更に鮮魚店では価格にも嬉しい変化が出ている。去年より約3割値段が低下。3~4人前のサイズでは500円ほど値下がりしているという。ではなぜ今カツオがやすいのか。水揚げ量などを調査する漁業情報サービスセンターの水野さんは「今年は気仙沼で豊漁となっていて、(9月は)去年の2.5倍の水揚げがある。南の[…続きを読む]

2024年9月14日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
気仙沼の復興について考える催しのため企画者の佐藤さんが高校生らとともに2泊3日で紹介した。1日目は気仙沼市震災復興・企画部長より「こわれたところではなく、まちづくりをどうするか」という重要性を話した。2日目は実際に町で商売をしてきた人たちに話を聞いてきた。町を再建するにあたって何が重要か、自分のやりたいことと地域の課題の一致の重要性を話した。その後夜は参加者[…続きを読む]

2024年9月10日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース列島ニュースアップ
石川県能登地方の高校生たち11人が、先月、気仙沼市を訪れた。東日本大震災を経験した町の今を見てもらおうと企画した。石川県から新幹線でやってきた高校生を気仙沼出身の大学生が迎えた。高校生たちは2泊3日の日程で、復興に取り組んできた様々な人たちの話を聞いた。

2024年9月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,ニュース関心度ランキング
女子砲丸投げ(F46)・決勝に齋藤由希子が登場。齋藤は1993年、気仙沼出身。生まれつき左ひじから先がない。中学時代に出会ったのが砲丸投げ。高校時代はインターハイ出場を目標に掲げ卒業と同時に引退を考えていたが、東日本大震災が発生。津波で自宅を失った。避難所生活が始まり、インターハイ出場の夢もかなわず。現役続行を決意した。おととし、長女を出産。齋藤由希子は「こ[…続きを読む]

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