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「水なす」 のテレビ露出情報

「泉州水なすときのこのみぞれ浸し」のレシピを紹介。水なすを直火で焼いて皮を剥く。カットしてタレに漬ける。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月27日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
所さんの目がテン!所さんの目がテン!
隈研吾が里にくるまでに次に秋の恵みを収穫する。5月に植えたパプリカはまだ実がついている。今年は野菜の高騰が世間でニュースになっているが今年に入ってから続く猛暑や大雨などの気象災害。国内の野菜供給は南国に細長く標高差が大きい地形をいかす形でお互い生産、出荷をおぎない年間を通して周年供給がされる。高温で何処かの野菜の産地で生育が早まったり、不作になったりして需要[…続きを読む]

2024年10月15日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’TIMEレポート
「深大にぎわいの里」で一番目立つのは、農産物直売所「調布のやさい畑」。採れたての野菜を販売している。農家から届いた野菜は客の目の前で袋詰めしているのだが、その作業が追いつかないほど人気だ。取材時には、豊作の金時草が108円で販売されていた。この時期に種類も豊富でお買い得なのはナス。生のままで食べられる水ナス(3本・180円)と白ナス(1本・120円)はオリー[…続きを読む]

2024年10月7日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜)
JA大阪泉州が運営する農産物直売所「こーたりーな」で食材探し。続いてりんくうプレミアム・アウトレットへ。

2024年9月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ特集
農産物直売所「調布のやさい畑」では採れたての野菜を販売。お客さんのお目当ては袋詰である。取材時には金時草が108円で販売されており、無料の湧き水スポットで洗って試食させてもらった。この時期種類豊富ななすの中には訳アリ品として4~6本入って150円で販売していた。

2024年5月26日放送 13:27 - 13:30 TBS
四季折々の贈り物(四季折々の贈り物)
今日の贈り物は水なす。初夏から旬を迎える水なすは水が豊富な地域で育つ野菜で、特に大阪の泉州地域は

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