「フグの王様」と言われるトラフグ。トラフグ料理を提供している都内の店は賑わいを見せていた。玄品新宿南店・浅野店長は「うちはトラフグにこだわって入れている」などと述べた。トラフグ生息域は近年温暖化に伴い東日本や北日本に移ってきている。福島、宮城などでは漁獲量が増えているが、全体の漁獲量は年々減少していて、2024年度は過去最低の131tまで落ち込んだ（水産庁）。水産庁は漁獲量を制限する「TAC管理」を西日本エリアに先行して導入することを検討している。トラフグの取扱量が日本一である山口・下関市の漁業関係者は不安を感じている。山口県の漁業関係者は全国一律の導入や漁業者への経営支援などを求めた。水産庁はフグに関わるすべての関係者に理解してもらえるよう進めていくと説明している。
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「水産庁」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月5日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 太平洋クロマグロの国際会議で大型魚の漁獲枠を25％増やすことで合意したことを受けて、水産庁は来週、同じ海域で操業する韓国や台湾と増える枠をどのように分けるか協議すると明らかにした。
- 2026年11月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！満載ニュースNOW
- 食卓に欠かせない「のり」。日本では価格の高止まりが続く中、いま海外で人気に。国内での消費減少も大きく影響していた。東京・浅草の街角に構える海苔巻専門店「Hand Roll×豆と茶」。店に訪れる約4割が外国人観光客だという。ただ、近年のりは価格高騰が続いている。その要因の1つが海外需要。2021年位は23億円以上だったのり輸出額が、2025年には約50億円と2[…続きを読む]
- 2026年10月30日放送 16:00 - 16:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 太平洋側で漁獲されるマイワシをめぐり、水産庁が資源量の減少を理由に来年の漁獲枠をことしより75％減らす案を示したことについて、武部農林水産大臣は「北海道の東部などでは現時点では巻き網漁による漁獲が見られない状況であるなど、資源状況が安定していない」と述べた。その上で「今後とも関連産業への影響も考慮しつつ、資源の持続的な利用が図れるような各制度の運用に努めてい[…続きを読む]
- 2026年10月29日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！（ニュース）
- かつお節・昆布が値上がり。元力士の玉海力がプロデュースするちゃんこ鍋が看板メニューの銀座のちゃんこ店では北海道利尻産の昆布が使用されているが、1.5倍ほど値段が上がっているという。海水温の上昇などで生育が不利な状況にあり生産量が減少したのが原因だという。かつお節の仕入れ値も高騰。枕崎の販売交流会では過去最高値を記録した。冷凍カツオの高騰はエルニーニョ現象など[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング
- 鍋料理の具材だけでなく、だしにも値上がりの波が押し寄せている。東京・中央区にある「ちゃんこ玉海力 銀座本店」では鍋のだしに北海道・利尻産の昆布がたっぷり使われているが、値段は1.5倍に上がっているという。水産庁の調査では干し昆布の卸売価格は去年最高値を更新。海水温上昇などで生育に不利な状況となり、生産量が減少したことなどが要因。値上がりしているのは昆布だけで[…続きを読む]
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