銀座の在来食堂へ酒田さんが向かう。店には行列が出来ていたので、並んでいるお客さんにお店の魅力をアンケート。その結果、人気のヒミツは新鮮な野菜をたっぷり食べられることと、野菜自体へのこだわりにあるようだった。いざ入店すると、セルフサービスのカウンターにはミニトマトなどの新鮮な野菜がズラリ。朝どれ野菜の料理も充実していて、カレーなども並んでいた。これらが60分間食べ放題で1980円だ。13品目とるお客さんも。「罪悪感がない」とお客さんは話していた。坂田さんも野菜を選び、10品目のプレートを完成させた。野菜を食べると「みずみずしくておいしい」とコメント。このみずみずしさのヒミツは、千葉・佐倉市にある自社農場。敷地面積は東京ドーム2個分で、野菜は全て自社農場で栽培しているのだという。農場では年間約150品種を露地栽培で育てているそう。野菜は収穫後3時間で銀座の在来食堂に到着する。自社農場で栽培された朝どれ新鮮野菜が食べ放題、これが人気のヒミツだった。
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「水菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月10日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 熱狂マニアさん腸活鍋 ダイエットマニアなら10日で何キロ減らせる？
- 今、鍋ダイエットが大人気。トレンド鍋に選ばれたのが「アロマ鍋」。スープは鶏ガラスープの素、レモン果汁、オリーブオイル。具材は鶏むね肉、長ネギ、水菜、えのき、ミニトマトを入れる。マルゲリータ風ピザ鍋を紹介した。スープはコンソメ、オリーブオイル、塩胡椒。具材は木綿豆腐、大豆ミート、モッツァレラチーズ、ちくわなど。
- 2026年1月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 築地わたなべの横山さんに教えてもらう旬の魚は鰆。春と冬の年に2回旬がある魚で、冬は寒ザワラと呼ばれ一番脂が乗っていて今が食べ頃。バーナーで皮目だけを炙る、または熱したフライパンに皮を押し付け15秒ほど焼き、お刺身のサイズに切り、水菜・白髪ネギ・みょうがなど香味野菜を添えて「炙りサワラのサラダ」の完成。サワラで野菜をくるみながらポン酢をつけて頂く。さらに炊きた[…続きを読む]
- 2026年1月8日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ
- カルビ越えの「絶品極上タン大盛りセット」の価格は11000円で10800円と予想した深澤が勝利。実食した深澤は「柔らかくてプリプリしている。」などとコメントした。商品はカルビ越えのオンラインショップで購入可能。
- 2026年1月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！正月の余りもの食材がおいしく変身！
- 夏菜が考案したかまぼこアレンジを紹介。かまぼこ、大根をスライス、水菜、白ごま、梅干し、梅ドレッシングを入れてかまぼこ×梅ドレッシングのサラダ「赤白緑」が完成。スライスすることで食感が変化し魚のうま味と風味がアップし約3分という短い時間で完成となる。レミさんいわくゆずの千切りを足すと1ランクアップするということ。
- 2025年12月27日放送 10:30 - 11:30 テレビ朝日
- サンドウィッチマン＆芦田愛菜の博士ちゃん（常識を変える！野菜の新定番レシピ）
- 300品種の野菜を1人で栽培している中仙道怜くん。1年でさらに畑が拡大し、現在の広さは5000平方メートルだという。また地元のイベントで自分の野菜を使ったレストランを1日限定でオープンしたとのこと。今回はそんな怜くんに身近な野菜の新定番料理を教えてもらう。
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