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「水野敬客員主管研究員」 のテレビ露出情報

明治は、高カカオチョコレートの健康増進効果の可能性に関する新発表を行った。脳疲労の仕組みなどについて、共同研究を行った専門家は、高カカオを摂取することで、効率的に脳を使って、疲労しにくい状態を作り上げることができるなどとした。複数の仕事を同時に処理したり、頭をフル稼働させるプレゼン前に食べるのもおすすめだという。研究成果を生かした高カカオチョコレートの商品化を今後検討するという。

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