天皇ご1家がお住まいの皇居。今月23日の天皇誕生日には皇居で一般参賀が行われる。今週は皇居の知られざる魅力についてお伝えする。きょうのテーマは「おもてなしの舞台裏」。皇居宮殿にある国賓を歓迎する宮中晩餐会の会場となる部屋・豊明殿は約915平方メートルあり宮殿内で最も広い部屋となっている。さらに、大膳課・整膳室では貴重なグラスなどが保管されている。使用された食器などは食器洗浄機では行わずすべて手作業で行っており、飾り皿、銀器、グラスの順でテーブルセッティングが行われる。さらに、取材の日は行事などでできた絨毯のズレを整える作業が行われておりすべて手作業でメンテナンスされる。少人数の食事会などで使われる連翠という部屋は、外国からの来賓を迎え昼食会などが開かれている。昼食会では、フランス料理の昼食会が伝統的に行われる中、おととし秋の昼食会から前菜に和食が出されるようになったという。さらにこの部屋は壁をさげることで用途によりレイアウトをかえることができる仕掛けもある。昨年末に行われた石破総理大臣や閣僚らを招いての昼食会は、レイアウトを変えて開かれた。さらに連翠からは、2種類の違った景色が楽しめる用になっている。次回は宮殿の庭と御料車を紹介する。皇居の映像は今月22日と来月1日にBSで放送される「美の壺スペシャル 皇居」でも放送する。
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「江戸切子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月2日放送 10:20 - 11:03 NHK総合
- 皇居の美（皇居の美）
- 宮殿の食器を管理する整膳室には明治以降受け継がれてきた食器が納められている。フランス料理が伝統だが日本文化を知ってもらいたいということで和食も出されるようになった。日本酒も用意され江戸切子のグラスが使われる。また、ワイングラス「御旗御紋付 葡萄酒コップ」は明治時代から使われ続けており、茨城県にあるクリスタルグラスの会社は宮中のグラスが欠けた時、同じデザインで[…続きを読む]
- 2025年12月6日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
- 朝だ！生です旅サラダロコレコ
- すてきなお店だと松下さんが言う。三宝柑の茶碗蒸しが美味しかったという出演者。酸味と茶碗蒸しが合うとのこと。日本酒に合ったという。江戸切子のおちょこで飲んだとのこと。お醤油蔵で蔵をかきまぜる体験をしたという。
- 2025年10月16日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！銀座密着
- 自分へのご褒美で買い物に来る人もたくさんいる。ミュージカルを観に来た帰りだという2人組がお目当てのお店は松屋銀座のヘアアクセサリーショップ「Complex Biz」。自分へのご褒美を買いに来る人もいればプレゼトにオススメのお店も多い松屋銀座。ここで3人もプレゼントにオススメな松屋銀座が立ち上げたセレクトショップへ。1955年、日本デザインコミッティーと松屋が[…続きを読む]
- 2025年8月23日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングGOOD！いちおし
- 江戸切子の職人たちを訪ねた。田島硝子は昭和31年創業。3代目の田嶌さん。富士山ロックグラスという富士山がグラスの中にあるグラスもある。富士山の色が注ぐ飲み物の色によって変化する。ガラスを溶かす大窯の溶解炉は何度か。1400度だという。40度以上の中で仕事をする職人たち。20人の職人が働く。天井からはいくつもの冷風機。息を吹き込み形成する。暑さ対策は水分をとる[…続きを読む]
- 2025年8月1日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays暮らしに涼を届ける職人めぐり！
- 「華硝 日本橋店」は約80年の歴史を持つ江戸切子の工房の直営店。江戸切子は江戸時代末期に日本橋で生産が始まったガラス工芸。伝統色は赤・青・紫だが、華硝では黒・水色などのオリジナルも作っている。江戸切子には家紋など様々な紋様が施されているが華硝では伝統的な紋様に独自のアレンジを加えたオリジナルの紋様にこだわっている。米つなぎは華硝の2代目が生み出したオリジナル[…続きを読む]
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