牛丼チェーンを手がける吉野家ホールディングスが廃業を考える店の後継ぎを見つける支援を先月、始めた。東京・江東区にある「カフェモッコス」はことし1月にオープンした。人気メニューは野菜をふんだんに使ったスープカレー。店長・松本早苗さんは午後3時には店を閉める。ランチタイムの間だけ借りている別の店で閉店とともに本来のメニューや看板が姿を現す。松本さんが開業に利用したのは「シェアレストラン」という仕組み。家賃や光熱費5万円を支払い本来の飲食店の空き時間を間借りして営業している。そして午後6時、缶詰バーがオープンした。シェアレストランについてオーナーの藤田さんは、副収入を得られるため長時間労働をしなくてもいいことが、メリットだという。このサービスを手掛けているのは吉野家ホールディングス。はなまるうどんの店舗開発に携わってきた武重さんが主導。
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「江東区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月21日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 亀戸発！下町老舗の愛情弁当
- 11月は七五三の季節。亀戸天神社にも大勢の人が集まった。神社近くの割烹料理店の亀戸升本が今夜の主役。会席料理が楽しめ、亀戸大根あさり鍋は江戸東京野菜の一つの亀戸大根と、あさりをつかったこの周辺の郷土料理。この店ではまた割烹料理の技をいかした弁当が人気を呼んでいる。そのお弁当の華だよりは野菜や魚などが入っていてだし巻き玉子が人気。また升本の弁当はデパ地下でも人[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- フランス産のワインの新酒、ボージョレ・ヌーボーの販売がきょう解禁された。円安などを背景に調達のコストは上昇しているが小売店や輸入業者では消費者を取り込もうと価格を据え置く動きが相次いでいる。ボージョレ・ヌーボーはフランスのボージョレ地区でその年に収穫されたぶどうで造るワインの新酒で毎年11月の第3木曜日に販売が解禁される。このうち江東区のスーパーではきょうか[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- フランス産のワインの新酒、ボージョレ・ヌーボーの販売が21日、解禁された。イオンリテールでは、円安などで調達コストが上昇する中、航空便1便当たりの輸送量をできるだけ増やすなど、物流の効率化を進めることで、販売価格を去年並みに抑え、消費者を取り込もうとしている。サントリーは価格据え置き、メルシャンは商品数を搾り価格を据え置きする。
- 2024年11月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！解決お悩みコーデ
- プチプラファッションを使いカリスマモデルが2万円以内で全身コーデを紹介。田丸麻紀、押切もえが街の人に聞いた使い方がわからないアイテムを取り入れたコーデに挑戦。今回のコーデテーマは「冬のお出かけコーデ」。田丸が選んだお悩みアイテムは＜AMERICAN HOLIC＞フェイクレザープリーツスカート。まずはトップスをチェック。ユニクロでタートルネックセーターをキープ[…続きを読む]
- 2024年11月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NNN NEWS ZIP！
- ボジョレ・ヌーボーが、きょう午前0時に解禁された。毎年、11月の第3木曜日に解禁される「ボジョレヌーボー」。都内のイオン店舗では解禁を祝うイベントが開催され、待ち望んでいた100人ほどの客が試飲を楽しんだ。お客さんたちは「ぶどうの香りがちょっと広がっておいしいです」、「本当に楽しみにしていまして。週末に友達の家でパーティーをやるので、そこで解禁したいと。」等[…続きを読む]
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