今回グランプリに輝いたのは徳島県道の駅みまの里「にし阿波系ラーメン 極」。最大の特徴は「みまから」と呼ばれる特産の調味料。これで辛さが増すという。道の駅みまの里・大宗茜駅長が「徳島県美馬市って何もない町なんですけど、観光地もなければ立ち寄られない町。赤字です。いまでも厳しいです」とコメントした。美馬市の道の駅は徳島市から離れたところにあり、香川県の高松空港からも山を越えないと行くことができない。そこで観光客を呼び込む道の駅の名物としてラーメンを売り出したところ、今回見事グランプリに輝いた。グランプリをとってからは2~3倍出ているという。
