深井醤油のテレビ情報 | 1位山口屋だんご店 | マル分の１の頂点(2025/10/19(日)14:00)

「深井醤油」のテレビ露出情報

古くは宿場町として栄えた埼玉県所沢市。頂点となった山口屋だんご店。厳選した国産の米粉を丸めて蒸し器で毎日作るだんごは創業以来こだわりの炭焼き。だんごたれ継ぎ足し年数は120年。たれは所沢の深井醤油のみ。120年継ぎ足された醤油だれを津田が試食。「ふ～っか」とコメント。

2025年5月8日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅埼玉県所沢市: 埼玉県所沢市にある見澤食品の賄いづくりを拝見。作るのは代表の見澤さん。豚こま肉をフライパンで炒め、ネギ、ニンジン、見澤食品の焼きそば麺も加える。キャベツの代わりに小松菜を入れ、深井醤油の焼きそば醤油で味付け。ちなみにところざわ醤油焼きそばの発案者は見澤食品と深井醤油である。食卓には焼きそばと豚ロースのソテーなどが並んだ。