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「港区(東京)」 のテレビ露出情報

夏目が見つけ出した食材で次々に商品を生み出すのが開発を担う山本と餅田。この日試作していたのは酒粕パウダーを使用したもの。このチョコに混ぜ込んだ酒粕も普通のものではなく、数々のコンテストで金賞を取る惣誉酒造の物を使用している。ここではほとんど行われなくなった天然の乳酸菌を使って発酵させる生酛という発酵を行い製造をする。こだわりの酒粕をパウダーラボで粉にしていままでにない久遠テリーヌを作るべく様々な配合を試しているという。久遠チョコレートの年商は18億円に拡大し、様々な企業からも注目されている。コールセンターのベルシステム24の社内カフェでは久遠チョコレートの商品を扱っている。そのチョコレートを作っているのが豊橋市内の施設だが、ベルシステム24が感銘を受け、自ら出資し久遠チョコレートの製造に乗り出したという。作ったチョコレートは久遠チョコレートの店舗で販売し、障害者も雇い、久遠の生産体制を支える。また多様性を学ぶ場として、ベルシステム24の社員研修の場としても活用している。
久遠チョコレートのQUONテリーヌがスタジオに登場。小池は味の感想に美味しいと答えた。夏目は久遠チョコレートの全体で700人のうち430人が障害を持っている従業員になるという。またパウダーラボを作った理由については障害の思い人たちと一緒に働くためにそどうしたらいいか考えたときに、チョコレートは全部粉砕し粉末に練り込んでいるがその工程は立派なものづくりであり、外注していたので任せたという。また破格の高賃金で障害者を雇っていることについて夏目はまだまだ納得できない数字で元企業努力をし、一つ一つの仕事に価値をつけ給料をあげていきたいと答えた。またそうすることで従業員たちも仕事に誇りを持つことができるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月22日放送 15:49 - 18:45 TBS
Nスタ(最新ニュース)
東京・神宮外苑のイチョウ並木は例年と比べ1週間ほど遅れて見頃を迎えた。明日から来月1日までライトアップもされる。大分・中津市の一目八景では例年より2週間以上も遅れて見頃を迎えた。長野市・善光寺でも見頃を迎えている。

2024年11月22日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
埼玉県長瀞町にある「月の石もみじ公園」では、午後4時からライトアップが始まる。今年は木々の色づきが例年より5日から7日遅れたことからライトアップ期間が今月30日まで延長された。今日は絶好の紅葉狩り日和となった。今日の東京都心も秋晴れとなり、最高気温は18℃まで上がった。高尾山の山頂は木々が赤く色づき見頃を迎えている。中腹にある薬王院周辺はまもなく見頃を迎える[…続きを読む]

2024年11月22日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ニュース)
来週金曜日の「ブラックフライデー」に先立ち、イオンでは今日からブラックフライデーセールを開催。過去最大となる約2000品目のお買い得商品や価格据え置きの増量企画などを展開。昨日行われたセール前のフライングイベントでは食料品売り場に多くの客が訪れていた。注目は野菜の105円均一セール。さらには一部商品の詰め放題も実施されていた。イオンのブラックフライデーは来月[…続きを読む]

2024年11月22日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
横断歩道を渡る人達に注意が呼び掛けられているのは、明治神宮外苑のいちょう並木。一時は車道がふさがれるほどになった。JR京都駅では清水寺に向かうバス停に長蛇の列。去年の京都府・観光入込客数は11月の紅葉シーズンが最多。観光客の増加で京都の観光スポットでも危険なマナー違反が見られた。永観堂禅林寺の約3000本のもみじは猛暑の影響で例年より紅葉が遅れている。竹林の[…続きを読む]

2024年11月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングもっと知りたい!NEWS
包丁を包まずに捨てる等といったゴミ捨てのマナー違反をめぐり、福島市・木幡浩市長は悪質ゴミについて「捨てた人が特定できれば勧告し、したがわない場合は公表したい」とのコメント。福島市でも見境のないゴミ捨てや、カラスに荒らされないための防護ネットを被せずに捨ててしまうと言った行為は見られ、福島市だけで年に9000件もの違反が出ているという。これを受けて木幡市長は捨[…続きを読む]

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