湘南レッドのテレビ情報 | 今が旬！イサキ山盛り海鮮丼 | 昼めし旅(2025/07/16(水)12:00)

「湘南レッド」のテレビ露出情報

とと丸食堂を訪れ、料理長の福島さんのご飯作りを拝見する。イサキを使った海鮮丼や唐揚げを作った。作った料理を試食し「イサキが1つの丼に刺身なめろう炙りが入っているのでどこから箸をつけてもイサキが入ってくる」などと話した。

2025年7月20日放送　12:00 - 14:00　フジテレビ
なりゆき街道旅麺街道: ラーメントリオを紹介した。トリパイタン塩特上をいただいた。鶏ガラ・生姜・ニンニクを6時間煮込む。豚の背脂で旨味UPしたクリーミーなスープになる。九州の地鶏のムネ肉を真空低温調理している。炙り豚には湘南豚を使用。玉ねぎは辛味は少なく甘味が強い湘南レッドを使用している。ナルトがついた麺を引いた一人が今日の支払いをする麺だめしをした。支払いは土佐兄弟の卓也に[…続きを読む]